Riċetta tal-Frott tal-Baħar minn Salón Corona

Tgħallem dwar ir-riċetta ta 'Salón Corona għad-dixx Fruta del Mar tagħha: taħlita ta' gambli, klamari, qarnit u frott tal-baħar ieħor.

INGREDJENTI

(Għal 4 persuni)

• 300 gramma ta 'gambli msajra
• 200 gramma polpa tal-granċ, imnaddfa u msajra tajjeb
• 600 gramma ta 'qarnit imsajjar, imqaxxar u mqatta'
• 300 gramma ta 'klamari msajra
• Il-meraq ta '8 lumi
• 5 tadam maħsul sew, imnaddaf u maqtugħ f'kubi
• 1 basla mqatta '
• Mazz 1 ta 'cilantro mqatta'
• 1/2 kikkra żejt taż-żebbuġa
• Zalza sħuna għat-togħma
• Melħ u bżar għat-togħma
• 2 avokado biex iżejnu

TĦEJJIJA

L-ingredjenti kollha jitħalltu u jiġu servuti f'dixx imżejjen bl-avokado mqatta 'jew imqatta' f'biċċiet.

klamari Gambli viċem frott miżżewweġ qarnit tal-frott tal-baħar riċipessalon korona

Nirrakkomandawlek

Vidjo: COOKING WITH DORIS AZZOPARDI: LAZANJA BIL-FROTT TAL -BAHAR (Mejju 2024).