Riċetta tal-insalata tat-tortilla

Hawnhekk ngħidulek kif tipprepara insalata ħelwa u pitravi Delicious b'żewġ ingredjenti tipiċi Messikani: it-tortilla u l-jicama.

INGREDJENTI

(Għal persuna waħda)

• 1 tortilla kbira maqtugħa ġuljana fina ħafna
• Żejt tal-qamħ għall-qali
• 4 tazzi ta 'weraq tal-ħass assortiti maħsula tajjeb ħafna, diżinfettati u maqtugħa f'biċċiet
• 1 pitravi żgħar, imqaxxra u maqtugħa ġuljana fina ħafna
• Biċċa waħda ta 'jicama imqaxxra u maqtugħa f'julienne fina ħafna

Għall-ilbies:

• 6 imgħaref żejt taż-żebbuġa sewda jew, fin-nuqqas ta ’dan, żejt aħdar taż-żebbuġa
• 3 imgħaref ħall balsamiku
• Kuċċarina melħ
• 1/2 kuċċarina bżar iswed jew għall-gosti

Biex iżżejjen:

• Chives imqattgħin
• Fjura waħda jew tnejn tal-krexxuni
• Flieli tal-ħjar

TĦEJJIJA

F'taġen, kannella l-istrixxi tat-tortilla f'żejt jaħraq sakemm ikunu mixwija. Ixxotta fuq karta assorbenti. Il-ħass jitħallat ma 'nofs l-ilbies u rranġat fuq platt kbir b'mod dekorattiv, mgħotti bil-pitravi, il-jicama u t-tortilla u mgħammra mal-kumplament tal-ilbies. Roxx bil-kurrat selvaġġ imqatta 'u żejjen bil-fjuri tal-krexxuni u biċċiet tal-ħjar. Iservi immedjatament biex it-tortilla ma tirtabx.

Id-dressing:

Poġġi l-ingredjenti kollha ġo vażett, għatti u ħawwad sakemm jemulsifikaw tajjeb ħafna.

insalata insalata jicama insalata insalata tat-tortillainsalati tar-riċetti

Vidjo: Corn Tortilla Chips production (Mejju 2024).