Riċetta tal-bajd aħmar tal-mullett

Agħmel din ir-riċetta rikka u sempliċi għal bajd tal-mullett aħdar. Perfetta biex taqsam.

INGREDJENTI

(Għal 2 persuni)

• 2 roe mullet
• 2 mgħaref tal-butir
• 2 imgħaref żejt taż-żebbuġa
• Melħ għat-togħma

Għaz-zalza

• 1 sinna żgħira tat-tewm
• ½ basla, mqatta 'bejn wieħed u ieħor
• Bżar 1 jalapeño (jew għall-gosti)
• 2 weraq kbar ta 'acuyo jew yerba santa, mqatta' bejn wieħed u ieħor
• ½ tazza weraq tal-kosbor
• 1¼ kikkri brodu tal-ħut
• 1 tablespoon butir
• 1 kuċċarina żejt
• Melħ għat-togħma

TĦEJJIJA

Poġġi l-butir u ż-żejt fi qali u meta jkunu sħan ħafna żid il-bajd, li miegħu t-tarf li jidher qisu denb ikun inqata ’b’attenzjoni, u kannella. Huma servuti fuq platt mgħawweġ biż-zalza tagħhom.

zalza

L-ingredjenti kollha jitħalltu tajjeb ħafna u jiġu mqadded fil-butir sħun flimkien maż-żejt għal madwar 10 minuti jew sakemm jitħawwru sew.

PREŻENTAZZJONI

Huwa servut fi platti individwali mgħammra biż-zalza tiegħu u akkumpanjat minn tortillas magħmula friski.

Vidjo: Kağıttan Wolverine Pençesi Nasıl Yapılır (Mejju 2024).