Il-cocktail, minn Campeche għad-dinja

Pin
Send
Share
Send

Armando Fraga jirrakkonta li Don Lucas de Palacio, kittieb u professjonali fl-industrija tal-lukandi u r-ristoranti, assigura lill-paternità folksy fuq xorb imħallat jew koktejls.

Meta n-negozjanti Ingliżi ta ’njam prezzjuż waslu f’Campeche, fi żmien ir-Reġina Victoria, qatgħu l-għatx tagħhom fil-bibien tat-taverni, fit-toroq dojoq tal-belt jew fil-portali tal-pjazza ewlenija.

Dak iż-żmien, inbejjed u spirti mhux imħallta kienu jinxtorbu, imma xi kultant kienu jixorbu dak li kien magħruf bħala Katalan, rum jew "dracs" alkoħoliċi oħra, li kienu xorb kompost, u ħawwadhom b'kuċċarina tal-metall - li tista 'tkun ħażina. togħma għax-xorb jew injam, jew ukoll chopsticks. Il-kelma "drac" kienet probabbilment korruzzjoni ta 'Drake, l-eroj tal-avventura tal-baħar Ingliż.

F’okkażjoni waħda, wejter li kien iservi xorb f’taverna kien jippreparahom għeruq irqaq, fini u lixxi ta ’pjanta li sejħu, minħabba l-forma partikolari tagħhom,“ denb tal-vit ”, f’denb tal-vit Ingliż; minn issa 'l quddiem ordnawh biex ma jservix "dracs" imma cocktails u għalhekk il-kelma marret madwar id-dinja.

Pin
Send
Share
Send

Vidjo: How To Use Martin Miller Gin In Four Cocktails (Mejju 2024).