Il-gastronomija Griega hija waħda mill-aqwa, l-aktar sinjuri u l-iktar varjata fid-dinja; hija taħlita Delicious bejn il-kultura tal-Punent u tal-Lvant. Ikel tipiku jokkupa post prominenti fost it-tradizzjonijiet tal-Greċja.
Ħaxix frisk, ħut u frott tal-baħar għandhom, flimkien mal-ħaruf, pożizzjonijiet importanti fil-kċina. Għalkemm kollox se jvarja skont l-istaġun u r-reġjun ġeografiku fejn int. Se nagħtu togħma lill-palat nduqu l-aħjar ikliet tipiċi Griegi.
1. Insalata Griega (horiatiki)
Nibdew it-tour tagħna tal-istufi Griegi b’din l-insalata Griega friska u Delicious, preżenti prattikament fl-ikliet kollha.
Magħmul bil-ħjar u t-tadam maħsud friski, għandu wkoll basal imfellel, ġobon feta u żebbuġ. L-ilbies huwa elettiv u jista 'jkun ħall, melħ, żejt taż-żebbuġa u bżar.
2. Dolmadakia jew dolmades
Dan id-dixx jinsab fost l-ikel tipiku Grieg. Is-soltu jiġi servut bħala starter u huwa magħmul minn weraq tal-għeneb jew chard ippreparat b'mili li jinkludi ross, laħam tal-ħaruf, pinen, żbib, ħwawar aromatiċi u ħwawar.
Jista 'jkun akkumpanjat b'xi zlazi, inkluż jogurt jew tzatziki tradizzjonali; flimkien ma 'biċċiet ta' ħjar, tadam, u ġobon feta. Idealment, servihom kesħin.
3. Musaka
Din hija waħda mill-ikliet tipiċi Griegi l-aktar delikati li joħorġu mill-istufi tagħhom. Huwa dixx simili għal-lasagna Taljana, iżda minflok l-għaġin, il-brunġiel jintużaw bħala l-bażi.
Huwa ikel tradizzjonali tax-xjuħija, mmerraq ħafna u krema; dixx komplet li ma jeħtieġx ħafna akkumpanjament.
Iċ-ċanga kapuljata żgħira ħafna tissajjar f’zalza tat-tadam u mbagħad titqiegħed fuq saffi ta ’brunġiel imfellel u tinħasel fi zalza beċhamel krema ħafna biex finalment tiddaħħal fil-forn.
4. Sardin grilled
Fil-Greċja, il-ħut huwa parti mid-dieta kollha tal-abitanti tiegħu u wieħed mill-ikel tipiku tiegħu huwa s-sardin grilled.
Is-sardin imsajjar fuq faħam sħun sakemm ikun lest. Wara, jiżdied il-meraq tal-lumi fuq u huma lesti biex jittieklu.
Dixx sempliċi ħafna u faċli biex tipprepara biex idduqu fi kwalunkwe ħin matul iż-żjara tiegħek fil-Greċja.
5. Ġiroskopji
Din hija waħda mill-aktar ikliet tipiċi Griegi popolari f'dan il-pajjiż sabiħ. Huwa wkoll dixx fit-togħma u rħis ħafna.
Huwa dwar laħam imsajjar fuq bżiq vertikali li jdur, minn hemm ġej l-isem.
Flieli ta ’ċanga mixwi jitqiegħdu fuq il-ħobż pita b’ingredjenti oħra bħal basal, tadam, ħass, patata friska u zalza tal-jogurt jew it-tzatziki Griega tipika; dawn l-ingredjenti kollha jagħtuha togħma unika u exquisite.
Fi kwalunkwe stall tal-ikel tat-triq tista 'togħma ġiroskopju Delicious meta tkun qed iżżur il-Greċja.
6. Dakos
Ikla tipika Griega li tittiekel bħala aperittiv jew tista ’tiġi servuta wkoll għall-kolazzjon.
Tikkonsisti minn tadam imfarrak, żejt taż-żebbuġa, u ġobon mizithra; dan kollu mħallat sew jitqiegħed fuq ħobż biskot (ħobż tqarmeċ ħafna).
7. Polpetti tat-tadam Griegi (pseftokefedes)
Dan huwa dixx tradizzjonali ta 'Santorini u huwa fost l-ikel tipiku Grieg. Huwa, mingħajr dubju, exquisite u tkun trid tirrepeti wara li tipprovaha.
Huma pulpetti simili għal dawk tal-laħam, iżda din tinbidel bit-tadam maqtugħ f'biċċiet li jitħalltu ma 'basla, tewm, żbib, bajd, dqiq, nagħniegħ, kannella, tursin, melħ, bżar. Dan kollu jingħaqad flimkien biex issir għaġina li magħha jiġu mmuntati l-pulpetti.
Il-pulpetti jgħaddu mid-dqiq biex ifur u jiġu moqlija f'żejt taż-żebbuġa sħun ħafna bl-intenzjoni li jsiru tajbin ħafna minn barra u jagħmluhom mmerraq minn ġewwa.
Iservu biz-zalza tat-tadam u basla mqatta '; Jistgħu jitqiegħdu wkoll bl-għaġin jew bir-ross u jagħmlu ikla Delicious.
8. Klamari moqlija
Ikel tipiku Grieg Delicious huwa l-klamari moqli. Skond l-esperti, huwa aħjar li tuża klamari żgħar biex tagħmel dan id-dixx, peress li huma aktar artab u aktar teneri.
Il-klamari jitnaddfu u jinqatgħu f'ċrieki, u jħallu t-tentakli sħaħ. Barra minn hekk, ħu ftit dqiq u żid melħ u bżar.
Iċ-ċrieki tal-klamari huma mgħoddija mid-dqiq billi jieħdu ħsieb li jkunu mgħottija sew, iżda mingħajr eċċess; fry f'żejt taż-żebbuġa jaħraq sakemm ikun kannella dehbi min-naħat kollha.
Meta jkunu lesti, huma mbexxa bi ftit melħ fin u moqdija bil-lumi maqtugħa f'kunjardi.
9. Zalza Tzatziki
Din hija ikla tipika Griega li titqiegħed fuq il-mejda biex tiġi kkunsmata bħala appetizer jew starter. zalza tal-jogurt imħallta perfettament mal-ħjar, lumi, tursin u tewm.
Meta jintuża bħala aperittiv, jiġi servut ma 'ħobż mixwi li miegħu tinfirex iz-zalza. Jintuża wkoll biex tpoġġiha ħdejn id-dixx ewlieni.
Hija zalza friska ħafna li tadatta faċilment għal kwalunkwe dixx jew bħala ġenb għall-ħobż. Mela kun żgur li tipprova din iz-zalza magnífica meta żżur il-Greċja.
10. Tiropita jew ġobon bil-ħobż Grieg
Tyropita huwa ikel tipiku Grieg Delicious li huwa servut bħala starter. Huwa magħmul minn għaġina phyllo, li timtela b'taħlita ta 'ġobon u bajda.
Huwa kejk savoury magħmul minn saffi ta ’għaġina phyllo u li għalih jitqiegħed mili ppreparat bil-ġobon u l-bajd. Ladarba dan isir, jittieħed fil-forn biex issajjar u fil-mument li sservi jinħasel bi ftit għasel.
11. Ħawwad Grieg
Fil-lista tagħna ta 'ikel tipiku Grieg ninkludu l-stir-fry Griega. Dan jikkonsisti f’dixx tal-vitella biz-zalza servut bil-patata.
Hija sorpriża pjaċevoli meta tordna sofrito għax ma tixbahx lil dak li nafuh komunement fil-Punent. Iż-zalza bażi hija magħmula minn ingredjenti bħal basal, bżar, u tadam, fost elementi oħra.
Il-ħawwad Grieg huwa magħmul biċ-ċanga mħawwar b’ħafna tewm u servut bil-patata friska. Dan huwa dixx delizzjuż li trid idduqu meta żżur il-Greċja.
12. Loukaniko
Huwa ikel tipiku tal-Greċja, li ismu ġej minn dixx tal-qedem miż-żminijiet Rumani, "lucanica".
Huma zalzett ippreparat bil-majjal u mħawwar bil-qoxra tal-larinġ u żrieragħ tal-bużbież. Ħafna drabi jitpejpu.
Varjetà ta 'dawn iz-zalzett hija ppreparata bil-majjal imħawwar jew imħawwar bil-ħaxix.
13. Saganaki
Dan id-dixx, li huwa parti mill-ikliet tipiċi tal-Greċja, huwa sempliċi ħafna u faċli biex tippreparah, imma verament huwa fit-togħma ħafna u għandek tipprova meta tkun il-Greċja.
Tikkonsisti minn ġobon semi-vulkanizzat, li huwa mfawwar qabel ma jkun moqli; l-idea hi li huwa ġobon li jdub bis-sħana.
Meta jiġi servut, huwa kkombinat ma ’ħaxix frisk, ftit meraq tal-lumi u ftit bżar.
Jekk trid issegwi fedelment ir-riċetta Griega, il-ġobon ideali huwa l-hekk imsejjaħ "helloumi", ġobon Grieg tipiku magħmul mill-ħalib tal-mogħża.
14. Exohiko
Platt li huwa parti minn ikliet tipiċi Griegi huwa festival ta 'togħmiet, kollu grazzi għall-kombinazzjoni tal-għaġina tal-għaġina ma' laħam tal-ħaruf imqatta 'fin, spinaċi u ġobon.
Xi wħud iħejju varjetà ta 'exohiko bit-tiġieġ minflok il-ħaruf. Huwa servut ma 'insalata ta' rukula u tadam, flimkien ma 'ftit zalza Griega ħafifa.
Tiekol exohiko jingħad li huwa litteralment li jduqu l-Greċja.
15. Kleftiko
Il-ħaruf huwa laħam popolari ħafna fil-Greċja u huwa kkunsmat ħafna iktar miċ-ċanga. Wieħed mill-platti tipiċi tal-ikel Grieg huwa ppreparat bil-laħam tal-ħaruf.
Qabel, il-ħaruf kien jissajjar fi fran tal-art, li kienu toqob żgħar magħmula fl-art. Fil-preżent huwa msajjar fi fran konvenzjonali jew li jaħdmu bl-injam u fi proċess ta 'tisjir bil-mod ħafna.
Il-laħam huwa mħawwar bil-meraq tal-lumi u ħafna tewm qabel ma tissajjar. Jista 'jiġi servut ma' patata u tadam inkaljat.
16. Insalata Helloumi
Helloumi huwa ġobon abjad, ippreparat bil-ħalib tal-mogħża, b'kulur abjad ċar u togħma unika; Popolari ħafna mal-Griegi u l-viżitaturi.
L-insalata ppreparata b'dan il-ġobon maqtugħ f'biċċiet u moqli akkumpanjata minn basla, tadam, spinaċi nejjin u żrieragħ assortiti. Huwa wieħed mill-ikel favorit tal-veġetarjani.
L-insalata Helloumi hija waħda mill-ikliet tipiċi Griegi b'togħma tal-Baħar Mediterran, friska u ferrieħa.
17. Souvlaki
Skewers tal-ħaruf jew tal-vitella huma wieħed mill-ikel tipiku Grieg; huwa komuni li tħejjihom billi ddaħħal biċċiet ta 'basla u bżar aħdar bejn il-qatgħat tal-laħam.
Souvlaki huwa wkoll ippreparat biss bil-biċċiet tal-laħam, ftit iżgħar u mgeżwer f'ħobż pita, fejn barra minn hekk jitqiegħdu basal imqatta ', zalza tzatziki, tadam frisk imqatta' u bżar.
18. Taramosalata
Platt li jista 'jittieħed bħala starter jew appetizer u huwa parti minn ikel tipiku Grieg. Hija t-taramosalata u hija ppreparata bil-bajd tal-ħut.
L-isem ġej mill-ingredjent ewlieni tiegħu, tarama. Dawn huma bajd tal-karpjun li ġew immellħa u vulkanizzati.
Il-bajd tal-karpjun jitħallat ma 'frak tal-ħobż, meraq tal-lumi, basla, tewm, bżar iswed, żejt taż-żebbuġa u - xi kultant - biċċiet żgħar ta' ħobż mixwi fis-lardu jew żejt.
Din il-preparazzjoni tittiekel mifruxa fuq flieli ta 'ħobż jew ma' ħaxix bħal ħjar, tadam, żebbuġ u bżar.
Minbarra l-bajd tal-karpjun, il-bajd tal-merluzz u xi kultant xi varjetà oħra ta 'ħut jintużaw biex jagħmlu t-taramosalata.
19. Spanakopita
Ikel tipiku Grieg li jiġi kkunsmat bħala aperittiv u, f'xi każijiet, servut bħala kolazzjon. Huwa popolari ħafna mal-pajjiż kollu. Għalhekk, tieqafx tipprovahom meta tkun il-Greċja.
Tikkonsisti minn kejk imħejji ppreparat bl-għaġina phyllo u huwa mimli b'taħlita ta 'spinaċi, ġobon feta jew rikotta, bajd, basla jew kurrat selvaġġ, ħwawar u ħwawar.
Huwa magħmul billi tpoġġi l-mili fuq saffi ta 'għaġina phyllo, niedja fiż-żejt taż-żebbuġa jew butir u msajjar ġo qali kbir. F'dik l-istess skillet, il-porzjonijiet jinqatgħu biex iservu.
Xi wħud iħejju l-kejkijiet individwalment. Il-kulur ta ’dawn il-kejkijiet huwa deheb ladarba dawn isiru.
Kultant isir b'taħlita ta 'ġobnijiet jew il-ġobon feta jinbidel għal xi ħaġa oħra li tkun ratba, friska u ftit mielħa.
Fi żmien ir-Randan, titħejja verżjoni tal-spanakopita fejn il-ħalib u l-bajd jiġu eliminati u jiġu sostitwiti minn ħxejjex u ħodor.
20. Gemistá
Ħxejjex fil-Greċja huma ġeneralment friski ħafna u appetizing, dik hija r-raġuni għaliex uħud minnhom jintużaw biex jagħmlu ikliet tipiċi Griegi.
It-tadam u l-bżar jintużaw biex jippreparaw il-gemista, li huma mimlija b'taħlita ta 'ross u ħwawar biex jissajru fil-forn.
Tista 'tagħżel zucchini u brunġiel biex timla wkoll. Hija ikla tipika tal-ħin tas-sajf. Huwa servut bil-patata friska.
Hemm varjazzjonijiet fil-mili u ma 'dan tista' żżid laħam ikkapuljat tal-ħaruf, ġobon u bejken. Tista 'wkoll tagħmel mili li fih żbib u pinen.
21. Kolokithokef int
L-isem ta ’dan l-ikel Grieg tipiku mill-isbaħ huwa kemmxejn ikkumplikat biex jiġi ppronunzjat, u huwa għalhekk li huma komunement imsejħa fritters tal-zucchini u ġobon feta.
Huwa dixx lixx ħafna, fit-togħma, faċli ħafna biex tipprepara, mingħajr ingredjenti kkumplikati jew proċessi twal jew tedjanti.
Zucchini niexef u maħkuk jintuża biex jitħallat ma 'basal, ħwawar, ġobon feta, ġobon tal-mogħoż, dqiq, bajd, frak tal-ħobż, melħ u bżar.
L-ingredjenti huma miżjuda wieħed fi skutella biex tagħmel taħlita omoġenja, li tinqara f'porzjonijiet u f'ħafna żejt taż-żebbuġa jaħraq.
Biex isservihom huma akkumpanjati minn zalza tal-jogurt, kunjardi tal-lumi jew zalza tzatziki.
22. Kritharaki
Dan l-ikel Grieg tipiku huwa ppreparat b’tip ta ’għaġin li huwa magħmul fil-Greċja. Huwa għaġin li għandu ċertu xebh fil-forma mar-ross bil-qamħ twil.
Il-preparazzjoni tikkonsisti f’li tħalltu maż-zalza tat-tadam; ġewż jew tiġieġ, noċemuskata, u piżelli
Huwa servut bil-ġobon feta jew tal-mogħoż fil-wiċċ, kif ukoll bil-weraq tal-ħabaq u ftit qtar ta ’żejt taż-żebbuġa.
23. Avgolemono
Dan id-dixx huwa inkluż fost l-ikliet tipiċi Griegi u għandu funzjoni doppja. Jista 'jintuża bħala zalza biex jakkumpanja dolmades jew ħxejjex bħall-qaqoċċ u jista' jservi wkoll bħala soppa.
Meta jintuża bħala soppa, jintuża brodu tat-tiġieġ, laħam, ħut jew ħaxix. Taħlita ta ’bajd imsawwat u meraq tal-lumi hija miżjuda magħha meta titneħħa mis-sħana biex tevita li jifformaw ċapep jew il-bajda tisjir.
Fis-sajf huwa servut bħala soppa kiesħa. Il-konsistenza tiegħu hija kemmxejn ħoxna u meta jkun meħtieġ li tħaxxen iktar, tiżdied ftit lamtu.
24. Kef int
Huma l-pulpetti Delicious u huma ikel tipiku Grieg; Huma popolari ħafna u jiġu servuti fi kwalunkwe stabbiliment tal-ikel jew fi bars Griegi fejn jissejħu keftedakia.
Il-pulpetti Griegi huma preżenti fiċ-ċelebrazzjonijiet u l-festi kollha u huma faċli ħafna biex jiġu ppreparati.
Jistgħu jsiru biċ-ċanga, majjal jew forsi laħam tal-ħaruf, ħwawar aromatiċi u ħwawar. Kull kok għandu l-mod tiegħu kif jipprepara kefou.
Biex isservihom, huma akkumpanjati bir-ross jew patata moqlija, flimkien ma 'zalza tal-jogurt, zalza tzatziki jew melitzanosalata.
25. Pastitsio
Pastitsio hija ikla tipika Griega magħmula bl-għaġin li tissajjar fil-forn. Id-dixx huwa ppreparat permezz ta ’saffi ta’ għaġin fuq trej li fuqu jitqiegħdu laħam mitħun u ħafna zalza bechamel. Wara li tkun ippreparata, tittieħed fil-forn biex issajjar.
Hija ikla li tista 'titgawda f'kull żmien tas-sena u hija servuta b'insalata ħadra mħallta mħawwar biż-żejt taż-żebbuġa verġni u ħall ta' l-inbid.
26. Grieg Fava
Huwa dixx veġetali Delicious magħmul minn piżelli sofor maqsuma. Dan id-dixx huwa inkluż fost l-ikliet tipiċi Griegi u huwa popolari ħafna fil-gżira ta 'Santorini, għalkemm huwa aċċettat ħafna fil-pajjiż kollu.
Il-fava Griega hija stew krema b'togħma unika. Barra minn hekk, huwa ikel ideali għall-ġranet tax-xitwa, għax meta t-temperaturi jonqsu, hemm bżonn dixx li jagħti s-sħana.
Huwa servut bħala starter jew użat bħala zalza mxarrba bi ftit ta ’żejt taż-żebbuġa extra verġni.
27. Aħna biss din il-karvouna
Il-ħut huwa parti minn ikliet tipiċi Griegi u f'dan il-każ huwa s-salamun. Ikla Delicious li tħallik sodisfatt ħafna meta tduqu fil-Greċja.
Id-dixx fih flettijiet tas-salamun inkaljat li huma mħawwar bi zalza magħmula minn meraq tal-lumi, kunjardi tal-lumi, u żejt taż-żebbuġa. Dan id-dixx jiġi servut bil-patata friska, zalza tal-jogurt jew zalza Caesar u piżelli.
28. Fasolada jew soppa tal-fażola
Dan id-dixx, minbarra li huwa wieħed mill-ikel tipiku Grieg, huwa ta ’tradizzjoni kbira fost l-abitanti tal-pajjiż. Il-preparazzjoni tiegħu hija faċli ħafna u sempliċi
Il-fasolada hija ppreparata bi ful imħawwar sew, fażola lima jew fażola sabiex joffru aroma pjaċevoli u impressjonanti ħafna.
Huwa kkunsmat b'mod wiesa 'fl-istaġun tax-xitwa u kull reġjun għandu l-mod ta' preparazzjoni tiegħu stess, iżda dejjem b'togħma exquisite u li ma tinsa qatt.
29. Il-Brunġiel tal-Papoutsakia
"Papoutsakia" tfisser "żraben żgħar" bil-Grieg u dan id-dixx huwa msemmi għax-xebh tiegħu ma 'żarbun żgħir.
Il-ħxejjex huma dejjem fost l-ikel Grieg tipiku. Issa jmiss il-brunġiel, li din id-darba huma mimlijin laħam ikkapuljat imżejjen bil-basal imqatta ’, tursin, żejt taż-żebbuġa, inbid abjad, zlazi beċamel, melħ u bżar. Ladarba mimlija bit-taħlita tal-laħam, huma mgħottija bil-ġobon u mqiegħda fil-forn.
30. Mezzedes
Il-kelma mezzedes tirreferi għall-għaqda ta ’diversi platti żgħar li huma servuti fil-kċina Griega bħala entrati. Dawn il-platti huma varjati ħafna u jikkostitwixxu ikla tipika Griega.
L-iktar mezzedes komuni u frekwenti huma burgers bi stil Grieg, hummus, melitzanosalata, tyropita, u taramosalata. Huma akkumpanjati minn ħjar, zalza tzatziki, weraq tan-nagħniegħ, tewm ikkapuljat u meraq tal-lumi.
31. Baklavas
Din id-deżerta Griega mill-isbaħ hija inkluża fost l-ikliet tipiċi u hija xi ħaġa unika. Wara li tipprovaha, żgur li titlob aktar.
Baklava huwa magħmul minn għaġina phyllo, ġewż, butir u zokkor. L-għaġina phyllo u l-ġewż huma moħmija u mbagħad il-ġulepp ħelu jitferra b'tali mod li l-għaġina phyllo crunchy tkun imxarrba kompletament. Huwa forsi l-aktar deżerta Griega popolari u magħrufa fid-dinja.
32. Halvas
Din id-deżerta Griega Delicious ma fiha l-ebda ħalib, l-ebda butir, jew bajd. Biex tagħmel il-halvas għandek bżonn biss tgħaqqad is-smid, iż-żejt, iz-zokkor u l-ilma.
Halva hija deżerta tas-smid b'ħafna ġulepp ħelu u biċċiet ta 'ġewż li jagħmluha partikolarment tqarmeċ.
33. Loukoumades
Deżerta fit-togħma li tikkonsisti f'gdim żgħir ta 'għaġina moqlija ta' kulur dehbi sabiħ li hija mfarrka b'ġulepp ħelu, kannella u ġewż.
Fuq barra huma mixwijin u iqarmeċ, waqt li jigdmu fihom, il-ġewwieni huwa artab u fluffy.
34. Galaktoboureko
Huwa wieħed mill-eqdem deżerti Griegi. Tiekol qed jigdem f'tessut tqarmeċ li jinbidel f'xi ħaġa mmerraq ħafna f'ħalqek.
Huwa ppreparat b'għaġina phyllo mimlija b'xi krema krema u aromatika jew ġuleppi ħelwin, mgħammra b'butir imdewweb.
35. Inbid Retsina
Xarba b'aktar minn 2000 sena u li tippreserva r-ritwali kollha ta 'żmien il-Greċja tal-qedem.
Il-kontenituri li fihom huma ssiġillati bir-raża mis-siġra tal-arżnu. Dan biex ma jħallix l-arja tidħol fl-inbid waqt li jkun qed jimmatura jew jixjieħ; Barra minn hekk, ir-raża tagħti lill-inbid l-aroma tagħha.
Huwa nbid perfett meta platti li huma mżejna bix-xibt, nagħniegħ jew klin huma offruti fl-ikla.
36. Jogurt Grieg
Fil-Greċja il-jogurt huwa deżerta li jittiekel fil-kolazzjon jew filgħaxija. Huwa kremuż ħafna u bla xkiel. Għall-kolazzjon jiġi servut bi frott frisk, ġewż u għasel.
Meta żżur il-Greċja, titlifx l-opportunità li tduq il-jogurt Grieg fit-togħma u uniku.
37. Ouzo
Ix-xarba li jixorbu l-Griegi kollha hija magħmula bl-anisi. Huwa servut fl-aħħar tal-ikla jew f'nofsha u m'għandux jiġi rrifjutat, anke jekk ma jkunx wisq għat-togħma tal-pranzu.
38. Kafè Grieg
Fil-Greċja l-kafè mhux iffiltrat, il-kafè mitħun huwa mgħolli bl-ilma f'borma speċjali għal dan il-għan imsejħa "briki".
Ladarba msajjar, jitħalla jistrieħ għal ftit minuti u jiġi servut direttament fit-tazzi ħdejn tazza ilma kiesaħ. Fil-Greċja, il-kafè huwa trab bit-tessut tad-dqiq.
39. Cafe freddo cappuccino
B'differenza mill-kafè Grieg klassiku, dan huwa kafè li jinxtorob kiesaħ, bi fowm profond ħafna simili għal dak tal-kapuċċino; il-qiegħ tal-ħġieġ fejn jiġi servut fih silġ.
Huwa mod divertenti kif tixrob il-kafè fil-Greċja u huwa faċli ħafna li jkollok dipendenza fuqha. Titlifx l-opportunità li tduq kapuccino freddo Delicious waqt li tkun il-Greċja.
40. Birra Griega
Il-birer fil-Greċja huma l-aktar importati; madankollu, hemm xi marki li joriġinaw fil-pajjiż li joffru prodotti li jistgħu jittieħdu anke f'pajjiżi oħra.
L-iktar prominenti minn dawn hija l-birra Mythos, li ilha ssir fil-Greċja mill-1997 fid-Distillerija Mythos. Huwa kulur dehbi sabiħ, tat-tip lager.
Il-kontenut ta 'alkoħol tiegħu huwa ta' madwar 4.7% u huwa possibbli li ssibu fl-Istati Uniti, il-Kanada, l-Awstralja u t-Tajwan.
X'inhu l-ikel tradizzjonali tal-Greċja?
Hemm ħafna ikel tradizzjonali fil-Greċja, fosthom nistgħu nsemmu ħaruf mixwi, ġiroskopji, taramasalata, insalata Griega, musaka, pastitsio, spanakopita, eċċ.
X'għandek tiekol tipikament f'Santorini?
F'Santorini, il-fava Griega hija tradizzjonali, dixx veġetali Delicious li huwa ppreparat b'piżelli sofor maqsuma. Huwa l-ikel ideali għall-kesħa tax-xitwa. Huwa wkoll komuni li tikseb pseftokefedes jew pulpetti tat-tadam; Dawn huma simili għal pulpetti tal-laħam, iżda t-tadam imqatta 'jintuża biex jippreparahom. Bl-istess mod, huma popolari ħafna u tradizzjonali f'Santorini.
X’jieklu l-Griegi għall-kolazzjon?
Il-Griegi jinkludu fil-kolazzjon tagħhom prodotti bħal ħalib, frott frisk, ġewż, żejt taż-żebbuġa, toast bil-ġobon feta u żebbuġ, bajd mgħolli, ġamm tal-frott, te, kafè, jogurt, għasel, spanakopita.
X'inhuma l-ġiroskopji Griegi?
L-ikel tal-ġiroskop Grieg huwa rħis ħafna u fit-togħma. Din tikkonsisti f'laħam li huwa msajjar fuq bżiq vertikali; Ladarba jsir, flieli ta ’dan il-laħam jitqiegħdu fuq il-ħobż pita bil-ħass, basal imqatta’, flieli tat-tadam, zlazi u patata friska. Iservi rrumblat jew bl-ingredjenti kollha fuq il-ħobż. Huwa ikel li jista 'jinstab fi kwalunkwe post tat-triq fil-partijiet kollha tal-Greċja.
X'tista 'tiekol f'Ateni?
F’Ateni, il-kapitali tal-Greċja, tista ’tiekol ħafna mill-ikel tipiku tal-pajjiż, bħal Dolmades, insalata Griega, klamari moqli, musaka, tzatziki, qarnit grilled, fost oħrajn.
Ikel tipiku tad-deżerti tal-Greċja
Fil-Greċja hemm varjetà wiesgħa ta 'deżerti, fosthom nistgħu nsemmu dawn li ġejjin: baklavas, halvas, galaktoboureko, loukoumades, kataifi, revani, bougatsa u feta me meli.
Riċetta tal-ikel Grieg
Musaka
L-ingredjenti biex tipprepara dan id-dixx huma brunġiel, laħam mitħun jew ikkapuljat, tadam, ħaxix u zalza bechamel. Il-laħam jitħejja bil-ħaxix u t-tadam. Il-brunġiel huma mqattgħin imtawwlin. F'kontenitur għall-forn, saff ta 'brunġiel jitqiegħed fil-qiegħ u l-laħam ippreparat jitpoġġa fuq, mgħawweġ bi ftit zalza bechamel. Il-proċess huwa ripetut sakemm jintemm b'ammont tajjeb ta 'zalza tal-beċhamel fuq il-preparazzjoni. Jieħu l-forn u lest biex iservi.
Xarbiet tipiċi tal-Greċja
Ix-xorb Grieg tipiku u tradizzjonali jinkludi l-ouzo, l-inbid tar-retsina, il-kafè Grieg, ir-raki, il-metaxá jew il-cognac Grieg, il-kafè cappuccino freddo u l-birra.
Ikel tipiku tal-Greċja tal-qedem
Iż-żejt taż-żebbuġa huwa l-eqdem ikel ikkunsmat mill-Griegi, flimkien ma 'ħobż magħmul bid-dqiq tal-qamħ jew dqiq tax-xgħir, kif ukoll xi frott frisk u mnixxef; ħut immellaħ u ġobon.
L-istorja tal-gastronomija Griega
Il-Griegi qamu kmieni ħafna u kellhom kolazzjon li kien fih prinċipalment biċċiet tal-ħobż mgħaddsa fl-inbid u jistgħu jżidu ftit żebbuġ u tin. Il-ħxejjex ma kinux faċli ħafna biex jinstabu u kienu għaljin. Għalhekk, l-iktar li kkunsmaw kienu fażola u għads li kienu ppreparati bħala purejiet.
Huma kielu ħafna basla u tewm, ukoll ġobnijiet, speċjalment il-membri tal-armata. Il-laħam kien skars u meta kien disponibbli kien il-majjal.
Fil-bliet, l-iktar li kien jittiekel kien il-ħut u l-ħobż, kienu jħobbu wkoll il-molluski, il-klamari, is-siċċ u l-frott tal-baħar b’mod ġenerali.
Id-deżerti kienu jikkonsistu minn frott frisk jew imnixxef bħal dati, tin, ġewż, għeneb jew xi ħelu mgħaddas fl-għasel.
Prodotti tipiċi tal-Greċja
Fost il-prodotti tipiċi ewlenin tal-Greċja, nistgħu nsemmu:
- Żejt taż-żebbuġa: meqjus bħala wieħed mill-aqwa żjut taż-żebbuġa fid-dinja.
- L-inbejjed Griegi huma famużi ħafna u ta 'kwalità eċċellenti; huma prodotti għall-esportazzjoni.
- Il-ħall Grieg huwa wieħed mill-aqwa fid-dinja, estratt mill-għeneb huwa l-ħall tal-inbid.
- Il-ħwawar aromatiċi huma ta 'kwalità straordinarja u hemm varjetà wiesgħa biex togħġob il-gosti kollha, zekka, oregano, Linden, salvja, tè tal-muntanji, fost ħafna li huma disponibbli.
- Il-ħwawar għat-taħwir huma magnífico u fost l-iktar imfittxija hemm iż-żagħfran, il-ġulġlien u l-kemmun.
Il-Griegi ħallewlna ħafna storja, kostruzzjoni u kultura, imma fuq kollox ħallewlna togħmiet eċċellenti biex nieħdu pjaċir mal-palat tagħna. Għoġobni xi ikel minn dan? Jekk trid iżżid xi ħaġa, tista 'tagħmel dan fit-taqsima tal-kummenti.
Aqsam din il-kariga mal-kuntatti tiegħek, sabiex ikunu jistgħu jkollhom informazzjoni u huma mħeġġa jieħdu vjaġġ lejn il-Greċja.
