RIĊETTA BIEX TIPPREPARA GORDITAS

Send

Dejjem milqugħa fuq il-mejda, il-gorditas huma wieħed mill-aktar snacks Messikani popolari u issa tista 'tippreparahom int stess b'din ir-riċetta sempliċi.

INGREDJENTI

(Tagħmel 24 biċċa)

Għall-abjad

250 gramma għaġina għat-tortillas
¼ patata mqaxxra, maħkuka, imsajra u mbuttata tajjeb
1½ imgħaref dqiq
1/8 ta 'tablespoon ta' trab tal-ħami
2 kuċċarini melħ, jew biex togħma

Għall-iswed

250 gramma għaġina għat-tortillas
1/3 ta 'Tazza ta' fażola sewda imsajra u mgħaffġa bħala purejiet
1½ imgħaref dqiq
1/8 ta 'tablespoon ta' trab tal-ħami
2 kuċċarini melħ, jew biex togħma
żejt tal-qamħ għall-qali

TĦEJJIJA

L-għaġina, flimkien mal-bqija tal-ingredjenti korrispondenti għal kull wieħed, tħallat tajjeb ħafna. Agħmel 12-il boċċa ta 'kull taħlita daqs tal-ġewż u agħmel tortillas mhux irqaq ħafna. Iż-żejt jissaħħan tajjeb ħafna u l-gorditas huma moqlija fih; Meta jisponġu, iduru għal ftit sekondi u joħorġuhom bi sassla mġebbda, poġġihom fuq karta assorbenti biex tneħħi xaħam żejjed u servihom immedjatament.