Huwa Magic Town Poblano de Cuetzalan joffri bħal ħaddieħor il-maġija tal-kultura Messikana pre-Ispanika. Din il-gwida kompleta tippermettilek li tkun taf il-belt mingħajr ma titlef xejn ta 'interess.
1. Fejn jinsab Cuetzalan u kif inhu?
Cuetzalan huwa l-kap tal-muniċipalità ta 'Puebla ta' Cuetzalan del Progreso, fil-grigal ta 'l-istat ta' Puebla. Laħaq il-grad ta ' Magic Town Messikana fl-2002, grazzi għall-intensità u l-valur antropoloġiku u kulturali tal-ħajja indiġena tagħha u s-sbuħija tal-arkitettura tagħha. Hija belt bi toroq imżerżqa, bi djar b'ħeġġa wiesgħa u ħitan ħoxnin miżbugħa bl-abjad u l-aħmar, li jagħtuha atmosfera paċifika u komda.
2. Liema temp nista 'nsib hemm?
Cuetzalan għandu l-klima sub-tropikali semi-umda tipika tal-popolazzjonijiet stabbiliti fl-għoljiet tas-Sierra Norte de Puebla. Iż-żona hija xita u l-foresti fil-muntanji fil-viċinanza huma mċajpra, għalhekk iċ-ċpar ta ’spiss jinżel fuq il-belt u s-sħab kważi jmiss l-art. Int trid iżżomm f'moħħok dawn l-avvenimenti tat-temp waqt iż-żjara tiegħek u tieħu l-prekawzjonijiet meħtieġa. It-temperatura hija kemmxejn ogħla minn 22 ° C fl-iktar xhur sħan.
3. Kif nista nasal lejn Cuetzalan bit-triq?
Id-distanza bejn il-Belt tal-Messiku u Cuetzalan hija ta 'madwar 300 kilometru fid-direzzjoni tax-Xlokk, li tista' tiġi koperta f'madwar 4 sigħat u kwart billi tieħu l-awtostrada għal Puebla de Zaragoza. Li tasal fi Puebla, ir-rotta li għandek tieħu hija Apizaco - Zacapoaxtla - Cuetzalan. Minn Puebla de Zaragoza, il-vjaġġ lejn il-Magic Town huwa 175 km lejn il-grigal. Xarabankijiet jitilqu mit-terminals tal-art ewlenin f'Mexico City u Puebla fuq vjaġġi diretti lejn Cuetzalan.
4. Xi jfisser "Cuetzalan"?
Il-Quetzal huwa annimal fundamentali fil-mitoloġija indiġena Mesoamerikana u r-rix sbieħ tal-għasfur kienu mfittxija mill-Indjani biex joffruhom lill-allat u biex jużawhom fi ħwejjeġ u riti essenzjali. Huwa maħsub li l-isem oriġinali ta '"Cuetzalan" kien "Quetzalan", li jfisser "post ta' abbundanza ta 'quetzals". L-iktar tifsira aċċettata għal «Cuetzalan» hija «mazz ta 'rix aħmar bit-truf blu fuq żewġ snien»
5. X'kienet l-evoluzzjoni pre-Hispanic u Hispanic tal-belt?
Huwa maħsub li lejn tmiem l-era pre-Kristjana, Cuetzalan kien parti minn Totonacapan, ir-reġjun pre-Hispanic li żviluppa madwar El Tajín, ħdejn il-belt Veracruz attwali ta 'Papantla de Olarte, u suppost kapitali ta' l-imperu Totonaca. Din il-verżjoni hija appoġġjata mill-evidenza arkeoloġika misjuba fil-muniċipalità ta 'Cuetzalan del Progreso. Matul il-konkwista, Cuetzalan ġie evanġelizzat minn patrijiet Franġiskani u kien ċentru ekonomiku u kummerċjali importanti, imsejjaħ San Francisco Cuetzalan.
6. Fuq liema tibbaża l-attrazzjonijiet tiegħek ta 'Pueblo Mágico?
Il-varjetà u l-intensità tal-ħajja indiġena fil-belt hija l-karatteristika ewlenija ta 'interess tagħha. Kull nhar ta ’Ħadd jiċċelebra wieħed mill-aktar tianguis kulturalment sinjuri fil-Messiku kollu, li jibdluhom fi tip ta’ festa ta ’qabel il-Kolombja, b’żfin, wirjiet u bejgħ ta’ kull tip ta ’oġġetti. Bl-istess mod, il-mediċina u l-gastronomija ta 'oriġini indiġena għandhom kampjuni mill-aqwa, bħall-yolixpa u t-tlayoyos, dawn l-attributi kollha flimkien mas-sbuħija tal-belt.
7. X'tista 'tgħidli dwar it-tianguis tal-Ħadd tiegħek?
It-tianguis tal-Ħadd ta 'Cuetzalan huwa ritwali mill-libsa. L-irġiel jilbsu l-abjad, filwaqt li n-nisa jilbsu l-kuluri li għal sekli sħaħ kienu jikkorrispondu mal-komunitajiet u bliet li marru fis-suq tat-triq, inkluż abjad, iswed u blu. Il-varjetà tal-prodotti tat-tianguis tinkludi rakkmu tipiku tal-muntanji, huaraches, fjuri, kafè u prodotti veġetali oħra, kif ukoll ikel u xorb tradizzjonali. Meta tkun qed tammira inġenju waqt li tkun qed tixrob yolixpa u f'daqqa waħda jibda l-ispettaklu tal-flyers, tħoss bħalma għamilt fil-jiem ta 'qabel Cortés.
8. X'inhu yolixpa u għalxiex jintuża?
Yolixpa hija xarba nattiva għas-Sierra de Puebla li tikkostitwixxi waħda mill-ikbar espressjonijiet gastronomiċi u kulturali tal-belt ta 'Cuetzalan. Huwa magħmul b’ammont kbir ta ’ħxejjex aromatiċi, mill-inqas 23, u beda bħala rimedju magħmul minn fejqan indiġeni u mbagħad bħala xarba biex jiġġieled il-kesħa tal-muntanji. It-traduzzjoni ta '"yolixpa" hija "mediċina tal-qalb", mit-termini Nahuatl "yolo", li tfisser "qalb" u "ixpactic", li tfisser "mediċina"
9. Kif hija ppreparata l-yolixpa?
Għalkemm ir-riċetti huma kemmxejn riservati, huwa magħruf li jintużaw bejn 23 u 30 ħwawar li jseħħu fil-muntanji, fost dawn is-salvja, zekka, ħabaq, zekka, origanu u sagħtar. Il-ħwawar jitħallew jistrieħu fl-ilma mħallat mal-brandi, u jgħinu lill-alkoħol biex jippreserva l-likwidu. Ir-riċetta oriġinali, għal skopijiet mediċinali, ma kienx fiha sustanzi li jagħtu l-ħlewwa u kienet morra ħafna. Billi l-kummerċjalizzazzjoni kummerċjali tista 'tagħmel xi ħaġa, anke fi bliet ta' qabel il-Kolombja, issa hemm verżjonijiet bit-togħma.
10. Fejn nista 'nipprova yolixpa f'Cuetzalan?
Il-yolixpas ta 'Cuetzalan huma l-aktar famużi fl-istat ta' Puebla u l-inħawi tagħha. Huma ppreparati f'4 verżjonijiet bażiċi: totalment naturali, ħelwin, imħawrin bi frott u qmuħ, iżda mingħajr ħlewwa; u dawk bit-togħma u l-ħlewwa. Dawk 100% naturali għandhom il-kulur aħdar ipprovdut mill-ħxejjex aromatiċi. L-iktar ħwawar użati komunement huma frott tal-passjoni, oranġjo, ġewż tal-Indi u kafè. Is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa ġeneralment huma għasel u zokkor ismar. Fi kwalunkwe restorant, bar jew stalla f'Cuetzalan tista 'tixrob yolixpa u tieħu wkoll fliexken.
11. Il-belt tispikka arkitettonikament?
Cuetzalan hija belt li t-toroq imżerżqa tagħha u d-djar bil-eaves kbar miżbugħa bojod u ħomor jagħtuha profil arkitettoniku pjaċevoli. Apparti l-pajsaġġ ġenerali tar-raħal, hemm xi bini li jikkostitwixxi ġawhar arkitettoniku, fosthom il-Palazz Muniċipali, il-Knisja ta 'San Francisco, il-Kappella tal-Kunċizzjoni u s-Santwarju ta' Guadalupe.
Jekk trid it-12-il ħaġa li tagħmel f'Cuetzalan għafas hawn.
12. X'inhi l-attrazzjoni tal-Parroquia de San Francisco?
Il-bini oriġinali tat-tempju ta ’San Francisco de Asís inbena matul is-seklu 17, b’diversi modifiki sussegwenti, l-aħħar waħda fis-snin 40. It-torri tal-arloġġ ta’ 68 metru għoli tiegħu, b’linji Rinaxximentali u romantiċi, ġie miżjud fil-bidu. mis-seklu 19 u huwa l-ogħla fost il-knejjes fl-istat ta ’Puebla. Fin-nofs tal-atriju hemm arblu għall-eżekuzzjoni taż-żifna Voladores. Fuq il-ġnub ta 'l-artal maġġur hemm inkwadrat il- "Kantiku ta' Ħuna Xemx"
13. Il-Kappella tal-Kunċizzjoni hija interessanti?
Din il-kappella ġiet ordnata tinbena minn familja lokali fl-aħħar tas-seklu 19, u tlestiet fl-1913. Għandha l-partikolarità li hija orjentata fid-direzzjoni nofsinhar-tramuntana, kuntrarjament għall-mandat arkitettoniku Kattoliku li l-knejjes għandu jkollhom il-faċċata ewlenija li tħares lejn Punent. Il-bennejja forsi ma kinux devoti ħafna, imma ħallew xogħol sabiħa popolarment imsejħa l-knisja La Conchita. Ġewwa hemm murali reliġjuża mill-pittur lokali Joaquín Galicia Castro.
14. X'tista 'tgħidli dwar is-Santwarju ta' Guadalupe?
Din il-knisja b'faċċata neo-Gotika tlestiet fi żmien rekord skond l-istandards ta 'dak iż-żmien, peress li nbniet f'ħames snin biss, bejn Diċembru 1889 u Jannar 1895. Hija faċċata taċ-ċimiterju ta' Cuetzalan u ġiet konċepita fix-xbieha tas-Santwarju tas- Verġni ta 'Lourdes, minn Louvre, Franza. L-iktar komponent impressjonanti tiegħu huwa t-torri twil u rqiq imżejjen b'ringieli ta 'qsari tat-tafal, u huwa għalhekk li huwa msejjaħ b'mod familjari l- "Knisja tal-Jarritos."
15. X'inhu l-interess tal-Palazz Muniċipali?
Il-kostruzzjoni ta 'dan il-bini maestuż ta' arkitettura neoklassika rustika tlestiet fl-1941, skond replika parzjali tal-bażilika Rumana ta 'San Ġwann Lateran. Fiċ-ċentru tal-portiku tagħha hemm arma nazzjonali u l-parti ta 'fuq hija mżejna bi skultura ta' Cuauhtemoc, xogħol l-artist lokali Isauro Bazán.
16. X'inhi l-istorja bid-Dar tal-Kultura attwali tiegħek?
Il-bini kbir u maestuż tad-Dar tal-Kultura ta ’Cuetzalan beda jissejjaħ id-“ Dar tal-Magna ”jew il-“ Magna l-Kbira ”fl-aħħar tas-seklu 19, meta nbena bħala ċ-ċentru ewlieni tal-industrija tal-kafè fiż-żona. Id-dar tan-negozju bi twieqi Gotiċi kellha kmamar biex tikklassifika u taħżen il-qamħ, uffiċini, żoni għall-kunsinni u għall-magna ġiganteska li tatha isimha. Bħalissa huwa l-kwartieri ġenerali tal-Mużew Etnografiku Kalmawistiku, kif ukoll il-Librerija u l-Arkivju Muniċipali.
17. X'nista 'nara fil-Mużew Etnografiku?
Il-Mużew Etnografiku Calmahuistic huwa kampjun fuq l-ambjent antropoloġiku ta 'Cuetzalan ibbażat fuq biċċiet arkeoloġiċi estratti mis-sit Yohualichan, oġġetti ta' użu ta 'kuljum mill-ħolqien tal-belt, ritratti u dokumenti. Fossili, strumenti u għodda taċ-ċiviltà Totonac, kostumi tradizzjonali, strumenti mużikali, newl, artiġjanat u biċċiet oħra huma esebiti. Il-kollezzjoni tinsab f’7 kmamar tad-Dar tal-Kultura ta ’Cuetzalan u għandha l-partikolarità li l-informazzjoni hija bl-Ispanjol u n-Nahuatl.
18. X’attrazzjonijiet għandhom il-festivals ta ’Cuetzalan?
L-ewwel jiem ta ’Ottubru huma mimlija ferħ, eċċitament u showiness f’Cuetzalan peress li fl-4 tiġi ċċelebrata l-festa patrunali f’ġieħ San Francisco de Asís u matul il-ġimgħa ssir il-Fiera tal-Kafè. Avveniment ieħor interessanti ħafna huwa l-Fiera Nazzjonali ta ’Huipil, festival indiġenu li jsir ukoll fl-ewwel ġimgħa ta’ Ottubru. Dan l-avveniment jeleġġi reġina indiġena u l-kandidati jridu jkunu żgħażagħ indiġeni li jitkellmu Nahuatl, liebes il-kostum tipiku ta ’Cuetzalteco. Il-festi ta ’Cuetzalan huma sinjuri f’żfin pre-Ispaniċi, fosthom iż-Żfin tal-Quetzales u l-Voladores.
19. X'inhi l-iktar ħaġa interessanti dwar il-gastronomija tiegħek?
Il-kċina Cuetzalteca hija bbażata fuq ingredjenti friski prodotti fil-għoljiet tal-muntanji, li l-ħsad tagħhom huwa favorit mill-umdità għolja taż-żona. Il-gastronomija turi platti awtoktoni u oħrajn imdewwba ma 'l-arti kulinari Spanjola u minn reġjuni oħra tal-Messiku. Uħud mill-prodotti importanti tal-kċina lokali huma faqqiegħ, ħwawar aromatiċi, frott, prinċipalment frott tal-passjoni (passiflora, frott tal-passjoni); U kafè. Naturalment, ix-xarba stilla hija yolixpa u fid-deżerti jispikkaw il-ħelu ppreparat bil-frott tal-passjoni u l-macadamia. Ħelwa lokali oħra hija Tayoyos.
20. Smajt dwar it-Tayoyos ta 'Cuetzalan, kif inhuma?
Tayoyos, imsejħa wkoll tlayoyos, tlacoyos u b'ismijiet oħra, huma snack Messikan popolari ħafna f'diversi reġjuni tal-pajjiż. Fil-forma bażika tagħha, hija tortilla tal-qamħ oħxon, mimlija bi stew ta ’fażola jew ħbub oħra, imħawwar biż-zalza tal-bżar, nopales u ingredjenti oħra. Cuetzaltecos tayoyos huma magħmula b'għaġina bbażata fuq piżelli ħodor imsajra u weraq tal-avokado u taċ-chili aħdar; moqli fil-butir tal-annimali u mħawwar bil-ġobon u zalza pikkanti.
21. Nista 'nikseb artiġjanat awtentiku?
Is-Suq ta 'l-Artiġjanat Matachiuj, li jinsab fiċ-ċentru ta' Cuetzalan fi Triq Miguel Alvarado, ftit blokki mill-pjazza ewlenija tal-belt, joffri ħwejjeġ tat-tessuti magħmula b'nofs newl tradizzjonali. Tista 'ssib ukoll oġġetti tal-qfief u tinqix fl-injam, magħmula minn workshops tal-familja fil-belt. Fost il-varjetà ta 'biċċiet tat-tessuti hemm huipiles, isport u rebozos.
22. Ir-radju indiġenu kif oriġina?
Cuetzalan hija waħda mill-bliet pijunieri Messikani fl-iżvilupp tax-xandir tar-radju indiġenu promoss mis-Sistema tax-Xandara Kulturali Indiġeni tal-Kummissjoni Nazzjonali għall-Iżvilupp tal-Popli Indiġeni. Fil-każ ta 'Cuetzalan u s-Sierra Norte de Puebla, l-emissjonijiet huma diretti lejn il-gruppi etniċi Nahua u Totonac. Il-mużika hija dik li tidentifika lil dawn il-popli, l-aktar Huapango, Tapaxuwan u Xochipitsauak, kif ukoll mużika taż-żfin, ħsejjes qaddisa u manifestazzjonijiet mużikali ritwali oħra.
23. Liema postijiet oħra tirrakkomanda li żżur fi Cuetzalan del Progreso?
5 minuti minn Cuetzalan hemm il-belt ta 'San Miguel Tzinacapan, li għandha knisja pittoreska u wirt għani ta' żfin tradizzjonali. Il-mużika ta 'flawtijiet indiġeni, tnabar u qniepen indiġeni, flimkien ma' dik ta 'strumenti minn Spanja, bħal vjolini u kitarri, isservi bħala l-isfond għaż-żfin u l-ispettaklu tal-Voladores. 5 minuti wkoll minn Cuetzalan hemm San Andrés Tzicuilan, li għandu pixxini iġjeniċi u bosta kaskati, bħal Las Brisas, Las Hamacas, La Atapatahua, Atltepetl u El Salto.
24. X'nista 'nara fiż-żona arkeoloġika ta' Yohualichan?
7 kilometri fil-lvant ta 'Cuetzalan hemm dan is-sit arkeoloġiku, xogħol mill-bidu tal-perjodu klassiku, bejn wieħed u ieħor mill-bidu tat-tieni seklu wara Kristu. Il-ftehim Yohualichan inbena minn Otomi u Totonacs li waslu minn El Tajín. L-isplendur tas-sit seħħ madwar is-600s u t-tnaqqis tiegħu beda madwar id-900s bil-wasla tat-Toltecs.
25. Ta 'min imur għand Cuichat?
Belt oħra interessanti ħdejn Cuetzalan hija Cuichat, li għandha lagi tajbin għall-għawm. Fil-viċinanza hemm xi sistemi ta ’għerien, fosthom nistgħu nsemmu l-grotta Amocuali jew il-grotta tax-Xitan, post fejn, skont il-leġġenda, l-ispirtu tal-viżitatur jibqa’ maqbud jekk ma jgħidx il-kliem maġiku “ejja mmorru »
26. X'tista 'tgħidli dwar l-attrazzjonijiet tal-muniċipalitajiet ġirien?
Cuetzalan del Progreso għandu fruntieri ma '7 muniċipalitajiet oħra ta' Puebla: Jonotla, Tlatlauquitepec, Ayotoxco de Guerrero, Zoquiapan, Tenampulco, Zacapoaxtla u Nauzontla. Jonotla jinsab 24 kilometru minn Cuatzalan u għandu tempju tas-seklu 16, spas naturali fix-Xmara Apulco, kaskati u għerien. Tlatlauquitepec jinsab 65 kilometru minn Cuetzalan u għandu bini attraenti, bħas-Santwarju tal-Mulej ta 'Huaxtla u l-Knisja u l-ex kunvent ta' Santa Marija, kif ukoll bosta kaskati.
27. X'tirrakkomanda li nara fil-muniċipalitajiet l-oħra?
Zacapoaxtla tinsab 35 kilometru minn Cuetzalan u hija belt li tippreserva stil arkitettoniku sabiħ provinċjali. Fost l-aktar bini attraenti tiegħu hemm iż-zócalo, il-Palazz Muniċipali u l-kjosk tiegħu u t-tempju Lord of Nahuixesta. Il-Mużew Storiku tas-Sit "Xolapalcali" jaħdem fil-Palazz Muniċipali. Attrazzjonijiet oħra ta 'Zacapoaxtla huma l-canyons u l-canyons tiegħu li jistgħu jiġu ammirati minn diversi punti ta' veduta u xi kaskati, u jenfasizzaw La Gloria, għolja 35 metru.
28. Fejn nista 'noqgħod?
Minn meta ġie inkluż fis-sistema Messikana ta 'Magic Towns, Cuetzalan ilu joħloq offerta attraenti ta' lukanda u servizz. Dawn huma stabbilimenti żgħar, konformi mal-karatteristiċi tal-belt u l-ambjent. Fost il-lukandi li joffru valur tajjeb għall-flus hemm il-Hotel La Casa de Piedra, akkomodazzjoni sabiħa blokka waħda mill-pjazza ewlenija. Taselotzin hija lukanda oħra komda, li għandha ġnien botaniku żgħir. Reserva Azul, fil-Komunità El Cuitchat, huwa magħmul minn kabini tal-injam sbieħ.
29. Liema għażliet oħra tirrakkomanda?
Hotel Villas Cuetzalan, f'Km 5.5 ta 'l-awtostrada Cuetzalan - Zacapoaxtla, għandu veduti spettakolari u jsajru l-ħobż tagħhom stess. Posada La Plazuela, f’Hidalgo N ° 3, topera f’dar tradizzjonali bi kmamar komdi. El Encuentro hija lukanda ħdejn iċ-ċentru tal-belt, bi kmamar sempliċi u bi prezzijiet moderati. Għażliet oħra ta 'alloġġ f'Cuetzalan huma Aldea San Francisco de Asís, Mesón Yohualichan, Chiuanime u Cabañas Quinta Real Cuetzalan.
30. Fejn tiekol f'Cuetzalan?
La Milagrosita huwa restorant żgħir, ideali biex iduq xi platti tipiċi tal-kċina Cuetzaltecan. Peña Los Jarritos hija dar imżejna sew u fiha mużika live. Fil-Café Aroma huma esperti fil-qamħ u jippreparaw ix-xarba bil-mod favorit tiegħek. Restaurant Yoloxochitl huwa rrakkomandat għall-faqqiegħ tiegħu. Café Restaurant Museo La Época De Oro jopera f’dar sabiħa, juri kampjun ta ’antikitajiet u huwa rikonoxxut għat-Tayoyos tiegħu.
Jiddispjaċina li jkollna nispiċċaw din it-tour ta 'Cuetzalan. Nisperaw li l-informazzjoni tkun utli għall-vjaġġ tiegħek fil-Magic Town u li nerġgħu niltaqgħu dalwaqt.
