Tħobb inbejjed kbar? Dawn kienu l-aħjar 10 fid-dinja fl-2016, skont l-opinjoni awtorevoli ta ' Spettatur tal-Inbid, rivista prestiġjuża speċjalizzata fl-inbejjed.
1. Lewis Cabernet Sauvignon Napa Valley 2013
L-ewwel post fil-klassifika huwa għal dan in-nektar Kalifornjan minn Napa Valley, vintage tal-2013, ibbottiljat minn Lewis Winery. Huwa nbid eleganti li jissodisfa l-iktar tasters raffinati, u jispikka għall-aftertaste fit-tul tiegħu u għall-konsistenza u l-istabbiltà tat-tannini tiegħu. L-inbid iħalli togħmiet ta ’għanbaqar, tut u passolina fil-palat, b’ħjiel ta’ għud is-sus, kafè, vanilla u ċedru. Għadu nbid żgħir, allura jista 'jkun investiment tajjeb fit-tul (il-flixkun huwa fl-ordni ta' 90 dollaru), peress li f'madwar 8 snin se jkun fl-isbaħ kollu tiegħu.
2. Domaine Serene Chardonnay Dundee Hills Evenstad Reserve 2014
Prova li ż-żminijiet inbidlu hija li nbid abjad minn Oregon, l-Istati Uniti, jidher bħala t-tieni l-aħjar fid-dinja. Dan in-nektar tal-għeneb Chardonnay huwa mmaturat fi btieti tal-ballut Franċiż, li perjodikament jiġu mċaqalqa minn kmamar differenti taħt proċess strett u kkalkulat, sabiex tiġi kkontrollata t-temperatura u tiġi rregolata l-fermentazzjoni. Id-Domaine Serene Winery, ibbażat fil-belt ta ’Dayton, Oregon, kiseb suċċess b’dan l-inbid espressiv, eleganti u proporzjonat. It-togħma tiegħu hija reminixxenti tal-gwav aħdar u l-lanġas, u tipprovdi finitura espansiva. In-nefqa hija ta '$ 55 bħala medja.
3. Pinot Noir Ribbon Ridge The Beaux Freres Vineyard 2014
L-għeneb Pinot Noir huwa diffiċli biex tinħasad, imma tista 'tippremja l-isforz b'riżultat sublimi, bħal dak miksub fl-annata 2014 mill-Beaux Freres Winery, ta' Oregon, l-Istati Uniti. Lvant Inbid aħmar mid-dar Newberg ibbażata fil-belt ta ’North Valley, toffri togħmiet tal-frott u tal-fjuri li jikkoinċidu lushly fuq il-palat. Iħalli togħma twila wara u jqajjem memorji ta 'għanbaqar, ribes u rummien. Huwa rrakkomandat li tħoll l-aħħar flixkun fl-2024, għalkemm probabbilment sa dik id-data jkun jiswa ħafna iktar mid-90 dollaru li tista 'tħallas illum.
4. Chateau Climens Barsac 2013
L-ewwel inbid Franċiż fil-lista jiġi fir-raba 'post, Barsac 2013, abjad ħelu prodott mill-inbid ta' Bordeaux Chateau Climens. L-għeneb Semillon sar l-iktar wieħed maħsud fid-dinja tal-inbid abjad. Pereżempju, fiċ-Ċili rrappreżentat 3 minn 4 ettari ta 'vinji f'nofs is-seklu 20. Il-kultivazzjoni tiegħu tnaqqset drastikament, iżda b’dan il-brodu juri li mhu mejjet bl-ebda mod, għallinqas fil-kwalità. Huwa nbid lixx, frisk u tal-ħarir, ibbottiljat wara li għadda 18-il xahar fi btieti tal-ballut Franċiżi ġodda. Weraq togħmiet ta 'berquq, nuċiprisk, qoxra tal-larinġ, papaya u mango fil-ħalq, b'ħjiel sottostanti ta' lewż morra. Jiswa $ 68 u tista 'tiffranka sal-2043.
5. Barbaresco Asili Riserva 2011
L-inbid Taljan l-aħjar pożizzjonat fuq il-lista dinjija huwa dan l-inbid aħmar tal-Piemonte mill-inbid Produttori del Barbaresco. In-Nebbiolo, għeneb per eċċellenza tar-reġjun tal-Piemonte, jibgħat it-terroir tiegħu mal-ewwel 5 b’inbid strutturat tajjeb, b’togħma persistenti fil-ħalq, li jipproduċi evokazzjonijiet intensi ta ’ċirasa, filwaqt li jħalli traċċi ta’ tut, frott misjur, minerali u ħwawar. Il-Barbaresco Asili jiġi ffermentat u kkonvertit f'tankijiet ta 'l-istainless steel, biex imbagħad ikun matur f'btieti għal 3 snin. Dan l-inbid ta '$ 59 flixkun għandu jiġi kkunsmat preferibbilment sal-2032.
6. Orin Swift Machete California 2014
Dan l-inbid Kalifornjan jinkiseb billi jitħallat l-għeneb Petite Sirah, Syrah u Garnacha. L-inbid aħmar minn Orin Swift, inbid ibbażat fil-belt ta ’Sant’Elena, fil-Kontea ta’ Napa, joffri aħmar pjuttost skur għall-għajn. Huwa brodu oħxon, vivaċi u ġeneruż, li jħalli togħma ta 'wara twila. Dawk ix-xxurtjati li ppruvaw jgħidu li jħalli fuq l-imnieħer reminixxenzi ta ’ċirasa misjura, vanilla, blueberries misjura u ballut mixwi, b’ħjiel ta’ ċikkulata skura u vjola. Tista 'toħroġ l-ewwel flixkun ($ 48) kemm jista' jkun malajr u mhux aktar tard mill-2030.
7. Ridge Monte Bello Muntanji Santa Cruz 2012
Huwa nbid tat-tip Bordeaux miksub billi jitħalltu l-varjetajiet Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc u Petit Verdot, minn vinji ta ’Ridge, imkabbra f’altitudni ta’ bejn 400 u 800 metru ‘l fuq mil-livell tal-baħar fil-għoljiet tal-muntanji Kalifornjani ta’ Santa Cruz. L-esperti jirrakkomandaw il-konsum ta ’dan l-inbid, immaturat għal 16-il xahar fi btieti tal-ballut, bejn l-2020 u l-2035. Huwa nbid strutturat tajjeb, b’aċidità soda u tannini, li jħalli reminixxenzi ta’ passolina u tut mmerraq fil-ħalq. Huwa l-aktar għali fil-lista ta 'l-aqwa 10, bi $ 175 flixkun.
8. Antinori Toscana Tignanello 2013
L-Inbid Antinori jikklassifika l-ewwel inbid Toskan u t-tieni inbid Taljan fil-klassifika tal-aqwa 10 inbejjed tal-2016. Dan l-aħmar, magħmul bl-għeneb Sangiovese, Cabernet Sauvignon u Cabernet Franc, huwa distint billi huwa l-ewwel inbid aħmar ta ’kwalità għolja prodott b’mhux varjetali. tradizzjonali. It-Toscana Tignanello huwa matur għal 14-il xahar fi btieti tal-ballut Franċiż u tal-ballut Ungeriż. Il-fwejjaħ tiegħu huma tabakk, affumikat u grafita, u fil-ħalq ifakkar fiċ-ċirasa, minerali u ħwawar. Huwa ta 'kulur ruby intens bi sfumaturi vjola u togħma ta' wara persistenti. Jiswa $ 105.
9. Pessac-Léognan White 2013
Dan l-inbid abjad Bordeaux ġie mit-talent tal-produttur tal-inbid Franċiż Fabien Teitgen, li jħallat l-għeneb Sauvignon Blanc, Semillon u Sauvignon Gris fi proporzjonijiet ta ’90% / 5% / 5%. L-inbid mill-Inbid Chateau Smith-Haut-Lafitte huwa Grand Cru Classé b’kulur isfar ċar b’toni ħodor. Il-bukkett tiegħu huwa frott, jevoka ħawħ, ċitru (lumi, grejpfrut) u noti ta 'butir. Huwa matur għal sena fi btieti tal-ballut Franċiż, nofs ġdid. Il-prezz tiegħu huwa ta '106 dollaru.
10. Zinfandel Russian River Valley Old Dwieli 2014
Il-lista tagħna tagħlaq b’ħamra Kalifornjana oħra, id-Dwieli l-Qadim ta ’Zinfandel Russian River Valley 2014, prodott mill-Inbid Hartford Family, li jopera fiż-żona tax-Xmara Russa qasira u baxxa fil-Kontea ta’ Sonoma. L-għeneb Zinfandel wasal Kalifornja f'nofs is-seklu dsatax, u kiseb spazju tajjeb fiż-żona tal-vinja, li ma kienx kapaċi jikseb f'ħafna mir-reġjuni l-oħra tal-inbid tad-dinja. F'dan il-każ, iż-Zinfandel huwa fi sħubija ma 'l-għeneb Petite Sirah, u jipproduċi nbid robust b'ħafna tannini. Huwa ta 'kulur vjola opak u l-aromi tiegħu huma ta' lampun, licorice, ħlewwa, ċirasa, passolina u inċens. Huwa l-inqas prezz ($ 38) fuq il-lista tagħna tal-aħjar inbejjed tal-2016.
