Bix-xewqa li jiskopru postijiet u stejjer eċċitanti, il-Messiku mhux magħruf avviċina l-qalba tad-dinja taz-zokkor, ix-xena fejn belt sħiħa, f’nofs sforz, xogħol u festi, tagħmel il-ħsad avveniment memorabbli.
Mataclara tinsab fl-istat ta ’Veracruz, ħdejn Córdoba, u hija magħmula minn diversi rancherías bħal Tamarindo, Polvorón, Manantial, San Ángel, dawn tal-aħħar żewġ 500 metru mill-baħar. Għandha diversi xmajjar, waħda hija s-Seco li ġej minn Córdoba. Fiċ-ċentru tal-komunità taqsam ix-xmara Tumba Negra. Xmajjar oħra fir-reġjun huma t-Tótola, l-Arroyo Grande u r-Río Colorado.
Il-komunità għandha numru kbir ta ’għelieqi tal-kannamieli taz-zokkor, mingħajr foresti ħoxnin, iżda b’mangali enormi li jgħarrqu l-belt bl-aroma u bil-kulur. L-irġiel jaħdmu minn kmieni ħafna anke qabel tlugħ ix-xemx, xi wħud jaħdmu l-art li aktar tard tinżera '. Huma jagħmlu skanalaturi fond ta '40 ċentimetru, allura ż-żerriegħa "titqaxxar", jiġifieri, il-werqa titneħħa qabel iż-żrigħ. Jixxarrab u fi 15-il jum tiġbor bush żgħir li jitħalla jistrieħ sa xahrejn, xi żmien wara jiġu applikati erbiċidi u ssir pjanta b'għoli approssimattiv ta '70 ċentimetru. Wara tliet xhur jibda jeħxien u l-fertilizzanti jiġu applikati għall-iżvilupp u t-tkabbir aħjar tiegħu. Il-proċess ivarja minn sena sa 18-il xahar. Meta l-pjanta laħqet l-aqwa daqs tagħha, tinħaraq, dan sabiex il-produtturi tal-kannamieli jkunu jistgħu jippenetraw is-sodod tal-qasab, billi l-weraq huma qawwija ħafna u bil-ħruq il-weraq jisparixxu u l-kannamieli jibqa 'intatt, ftit biss msewda.
Il-ħruq ma jdumx aktar minn 20 minuta, li matulhom l-irġiel ikunu attenti biex jiġru hekk kif is-sħana tippermettilhom jaqbdu l-plott u jadattaw l-iktar "kurituri" attraenti, dawn huma dawk bl-iktar qasab imkabbar. Meta jidħlu fil-qasam tal-kannamieli, in-nar xorta jkompli u s-sħana tilħaq aktar minn 70 grad. Imbagħad jibda l-qatgħa b'ħila impressjonanti, li fiha kull wieħed jiġbor il-munzelli tagħhom, li jitħallsu biċċa biċċa meta jaslu t-trakkijiet tal-mitħna taz-zokkor. In-nisa jipparteċipaw billi jġibu ikel lill-irġiel tagħhom li, b'wiċċ ta 'nugrufun, jieħdu brejk qasir biex jieklu u jixorbu u mbagħad ikomplu bil-kompitu strapazz tagħhom. Il-machetes ħoss bla waqfien. Huwa biss it-tlugħ tax-xemx li jġegħelhom jieqfu.
Bil-lejl, meta dawn l-eroj anonimi jaslu fil-komunità, il-belt tixgħel, in-nies jaqsmu l-kafè bil-fwar tagħhom fil-patios ta 'djarhom, fejn ritratti ta' qraba li telqu jiddendlu mal-ħitan. L-arpa u t-trio jarocho jinstema 'fit-toroq, bniet sbieħ lebsin żfin tal-moda tradizzjonali u jisparaw fil-belt. Jidher qisu karnival veru li jiġri biss fi tmiem il-ġimgħa sempliċi. Mataclara tiżfen u tkanta l-lejl kollu, in-nies tal-lokal jikkummentaw: “Naħdmu ħafna, imma nieħdu pjaċir ukoll, x’kien ikollha l-ħajja kieku le? Kulħadd jiċċelebra u jiftakar l-għemejjel tal-antenati qatt imrażżna, irġiel ta ’ġlieda u prinċipji, eżempju ta’ dan insibuh fil-leġġendarju Yanga, li kien prekursur tal-libertà tal-iskjavi suwed.
L-Afrikania ta 'Yanga u Mataclara
L-istorja ta 'Mataclara u dik tal-komunità ta' Yanga, li qabel kienet San Lorenzo de los Negros, huma marbuta. Huwa msemmi wara l-eroj leġġendarju tar-ribelli. Kien awtonomu u indipendenti mill-ewwel nofs tas-seklu sbatax. Kburi n-nies tal-lokal isejħulu l-ewwel nies ħielsa tal-Amerika. Fil-periferija ta ’Yanga hemm Mataclara, din il-komunità żgħira, iżda b’attività importanti tal-kannamiela u storja twila ta’ ribelljonijiet granati li mmarkaw il-karattru tal-ħadid u li ma jinħassx tal-irġiel li jaħdmu fil-ħsad taz-zokkor.
It-terminu cimarrón oriġina fid-Dinja l-Ġdida biex jindika baqar domestiku li ħarab lejn il-muntanji. Mis-seklu 16 'il quddiem, l-iskjavi li ħarbu kienu jissejħu cimarrones. Billi kienet denominazzjoni għas-suwed, ġiet applikata wkoll għal skjavi Indjani li jaħarbu minn sidienhom, biss li fil-każ ta 'suwed, it-titjira u r-reżistenza għall-qbid tagħhom kellhom konnotazzjonijiet ta' "ferocity li ma jinkisirx." Il-maroonage organizzat sar ribelljonijiet madwar l-Amerika matul l-erba 'sekli ta' skjavitù, kienu qed idgħajfu l-poter kolonjali. L-armati kolonjali ppersegwitaw lill-maruni li ħadu kenn fil-muntanji biex isibu l-palenques, quilombos jew mocambos tagħhom, kif kienu jissejħu dawn l-enklavi tal-komunitajiet tal-iskjavi. Quddiem dawn il-każijiet ta ’reżistenza organizzata, il-mira ma kellhiex alternattiva ħlief li taqbel, permezz ta’ trattati mal-maruni, li tagħtihom il-libertà u f’ħafna każijiet l-awtonomija.
L-iktar ribelljoni importanti seħħet fl-1735, aktar minn 500 ribell iswed maħrub attakkaw ir-ranch ġirien ta 'San Juan de la Punta. F'Córdoba, l-aħbarijiet ikkawżaw ħawwad u biża 'Intalbet għajnuna fil-Port ta' Veracruz, li bagħat aktar minn 200 raġel; f'Orizaba ġiet offruta libertà lin-Negro jekk jagħti l-mexxejja tar-ribelli. L-insurġenti għamlu prezz fuq il-kapijiet tal-ġenerali tal-armati viceregal. Iż-żewġ forzi ġġieldu b'kuraġġ, iżda l-munizzjon eżawrit, is-suwed kellhom jirtiraw, ma kellhomx aktar ċomb, huma mgħobbew l-armi biċ-ċagħaq biex jużawhom bħala projettili.
Tikber bejn mangales
Florentino Virgen, kroniku tal-post, tkellimna dwar kif il-komunità kibret maż-żmien. Fis-snin għoxrin tas-seklu li għadda, beda x-xogħol fuq l-ewwel skola b'saqaf modest ta 'ħaxix jew palma royal coyol, iżda b'għalliema impenjati ta' valur kbir għan-nies ta 'Mataclara. Aktar tard twaqqfet l-iskola Emiliano Zapata, li llum hija mdawra minn mangales mill-isbaħ li għandhom aktar minn 150 sena, li jagħtuha atmosfera partikolari ħafna.
Fl-1938 bdiet il-kostruzzjoni tal-awtostrada federali li tmur lejn Orizaba, f'dak iż-żmien bdiet ukoll it-tqassim attwali tal-belt bl-erba 'toroq ewlenin tagħha. Fiċ-ċentru tal-komunità hemm siġar enormi msejħa nacastles, li għandhom aktar minn 200 sena, ukoll il-kjosk, id-dar tal-bidwi, il-knisja, il-kindergarten u l-iskola.
Jekk tmur
Għal Mataclara l-ewwel trid tasal Córdoba, Veracruz, u minn hemm tmur għall-komunità ta 'Mataclara, fil-Muniċipalità ta' Cuitláhuac, madwar 60 kilometru tul l-awtostrada li tmur għall-port ta 'Veracruz.
Sors: Messiku Mhux Magħruf Nru 371 / Jannar 2008.
