OMELETTA TAL-BAJD BIL-GAMBLI

Send

INGREDJENTI

4 bajd
Żejt għall-qali.
2 imgħaref basla mqatta 'b'mod fin.
100 gramma ta 'gambli irħas imsajjar.
Melħ u bżar għat-togħma.

Biex iżżejjen:

2 flieli ta 'basla.
2 flieli tat-tadam.

TĦEJJIJA

Fi ftit żejt, żid il-basla u ħawwad mal-gambli (warrab ftit biex iżżejjen). Il-bajd jitħabbat u tiżdied it-taħlita ta ’qabel. Fi qali medju, żid 1/4 tazza qamħ jew żejt taż-żebbuġa, żid il-bajd u mċaqlaq bir-reqqa sabiex ma jeħlux fil-pan; Uża għatu, aqleb it-tortilla u sajjarha għal ftit sekondi fuq in-naħa l-oħra. Iservi immedjatament, imżejjen bi ftit flieli ta ’basla u oħrajn tat-tadam u ftit gambli fuq nett.

Riċetta tal-Omeletta tal-Bajd tal-Gambli

Send