5 kikkri ħalib
1½ kikkri zokkor
1 fażola tal-vanilla (jew, fin-nuqqas ta 'dan, kuċċarina ta' estratt)
5 isfar tal-bajd.
TĦEJJIJA
Għalli l-ħalib bil-kannella u l-vanilla (jekk tintuża miżwed) għal 20 minuta, żid iz-zokkor u għalli għal 20 minuta oħra. Huwa mneħħi mis-sħana u l-miżwed tal-vanilla u l-kannella jitneħħew u jitħallew jibred kompletament. L-isfar huma msawta tajjeb ħafna u mħallta mal-ħalib u l-estratt tal-vanilla (jekk jintuża dan). Tmien forom reżistenti għas-sħana huma mimlija bit-taħlita u mqiegħda f'forn imsaħħan minn qabel f'temperatura ta '180 ° C fi trej bl-ilma li jasal sa nofs triq (banju ta' l-ilma) għal 20 minuta jew sakemm toothpick fiċ-ċentru joħroġ nadif. . Huma jitneħħew mill-forn u l-bain-marie u jitqiegħdu taħt il-grill għal ftit minuti biex isiru kannella. Friġġ sakemm ikun kiesaħ ħafna u servi.
PREŻENTAZZJONI
Il-forom jitqiegħdu fuq pjanċa tad-deżerta; jistgħu jiġu adorati bi fjuri friski.
