Wieħed mill-elementi li għandek tikkunsidra meta żżur belt hija l-gastronomija, allura huwa importanti li tkun taf minn qabel liema huma l-aħjar ristoranti biex tgħix l-aħjar esperjenzi u b'hekk iżżomm memorji eċċellenti ta 'kull vjaġġ.
Hawnhekk ser nintroduċuk għall-aqwa ristoranti fiċ-ċentru storiku ta 'Belt tal-Messiku.
1. Almsmen
Jekk trid idduq kampjun ta 'ikel tradizzjonali Messikan, dan huwa l-post li ġej.
F’atmosfera komda fejn tħossok id-dar, idduq il-platti Delicious imħejjija mill-kokijiet Marcos Fulcheri u Carlos Meléndez, li jużaw ingredjenti u tekniki tradizzjonali Messikani, u jagħtuhom kuntatt kontemporanju.
Il-menu huwa varjat u exquisite. Fiha tista 'ssib entrati bħal Tatemados Chiles jew Oaxacan Croquettes; sopop, bħal Sopa de Tortilla; platti ewlenin bħall-Awwista bit-Tequesquite jew it-Tiġieġ Organiku fil-mole de rosa.
Naturalment, it-tacos inevitabbli ma setgħux jitħallew barra, li minnhom hemm varjetà kbira. Fost id-deżerti jispikkaw il-ġelati artiġjanali Messikani. L-għażla tax-xorb hija eċċezzjonali.
Tiekol hawn jiswa ħafna, madankollu, skont l-opinjoni ta ’dawk li ġew, il-proporzjon prezz-kwalità huwa eċċellenti.
Direzzjoni: Vjal Ignacio Allende # 3. Ċentru storiku tal-Belt tal-Messiku
2. Cafe Tacuba
Imwaqqaf fl-1912, dan ir-restorant għandu jkun parti mill-itinerarju tiegħek meta żżur il-kapitali Messikana.
B'ambjent tradizzjonali, fuq il-ħitan tiegħu tista 'tara kampjuni ta' arti Messikana.
Il-menu tagħhom huwa mimli riċetti oriġinali u awtentiċi. Fost l-ispeċjalitajiet tar-restorant tista 'togħma: Ċili mimli bil-ġobon, Vinagetta ta' l-ilsien taċ-Ċanga, Cecina immarinat minn Oaxaca u Chalupas a la poblana.
Fir-rigward tal-bidu, il-platti ewlenin u d-deżerti, il-menu huwa pjuttost varjat, u japprezza fih l-essenza tal-kċina tradizzjonali Messikana.
Fir-ristorant, huwa ċar għall-ikliet li, minħabba l-oriġinalità ta 'kull riċetta u l-fatt li kull dixx huwa ppreparat fuq il-post, hemm ħin ta' stennija ta 'madwar 20-30 minuta. Madankollu, skont l-opinjonijiet ta 'dawk li kielu hemmhekk, l-istennija ta' min.
Dan l-istabbiliment jiswa ħafna, iżda l-atmosfera, l-attenzjoni u l-ikel li se togħma jiswa.
Direzzjoni: Triq Tacuba # 28. Ċentru storiku tal-Belt tal-Messiku
3. Blu Storiku
Dan ir-restorant huwa għażla għalik, jekk inti avventuruż, peress li ħafna mill-platti tiegħu huma ppreparati b'ingredjenti mhux tas-soltu. Ir-restorant jispeċjalizza f'ikel tipiku Messikan bi twist.
L-atmosfera hija sabiħa ħafna. Ir-restorant jinsab fuq terrazzin fil-beraħ, fejn it-tabelli huma taħt saqaf naturali ffurmat min-netwerk ta ’fergħat tas-siġar li jikbru fil-qsari hemmhekk.
Iċ-chef, Ricardo Muñoz Zurita, huwa rikonoxxut ħafna fid-dinja gastronomika fuq livell internazzjonali. Il-kreazzjonijiet tiegħu jġiegħluk terġa 'lura għal darb'oħra għal dan ir-restorant, fejn il-kombinazzjoni ta' togħmiet hija eċċezzjonali.
Fost l-aktar platti rrakkomandati tiegħu hemm il-Venp Salpicón, il-Mole Iswed Leġġendarju minn Oaxaca, id-Donuts mimlijin b'Patra Inkaljata, il-Ħut Tikin Xic u l-Papanteco Green Pipián.
Id-dixxijiet għandhom spiża li tvarja minn 95 pesos ($ 4.77) sa 330 pesos ($ 16.57).
Direzzjoni: Calle Isabel La Católica # 30. Ċentru storiku tal-Belt tal-Messiku
4. Id-Danubju
Dan ir-restorant, bi tradizzjoni kbira fil-Belt tal-Messiku, twaqqaf fl-1936 minn xi ħbieb ta ’oriġini Baska, li kellhom f’moħħhom li jistabbilixxu post li jispeċjalizza fl-ikel Bask.
L-atmosfera hija pjuttost tradizzjonali, ma sar l-ebda tibdil matul is-snin. Madankollu, l-istilla vera ta 'dan il-post hija l-ikel.
Ir-restorant jispeċjalizza fil-ħut u l-frott tal-baħar. Fost il-platti tagħha jistgħu jissejħu Gajdri stil Danubju, Seafood Grill, Sea Bass Fillet Mimli bil-Seafood, Norwegian Smoked Salmon, fost oħrajn.
Kollha għandhom komuni l-kura u d-dedikazzjoni li bihom huma ppreparati u dik it-togħma inkonfondibbli tal-gastronomija Baska exquisite. L-għażla tax-xorb hija eċċellenti.
L-ispiża tal-platti tkopri firxa li tmur minn 105 pesos ($ 5.27) għal 625 pesos ($ 31.39).
Direzzjoni: Triq ir-Repubblika tal-Urugwaj # 3. Ċentru storiku tal-Belt tal-Messiku
5. Il-Ġirasol
Jekk trid tesperjenza fil-fond il-gastronomija Messikana tradizzjonali, m'għandekx titlef iżżur dan ir-restorant fil-qalba tal-kapitali Messikana.
F’atmosfera familjari u komda, miżjuda mal-attenzjoni personalizzata u bir-reqqa tal-persunal li jaħdem hawn, tħossok id-dar.
Ir-restorant jiffoka fuq ikel tradizzjonali Messikan, b’modifiki żgħar li jżidu mess avangardist mad-dixxijiet.
Fost il-platti exquisite tagħha, tista 'togħma l-Ħut tal-Ħaxix Aħmar b'Huazontole, il-Casserole tal-Marrow bit-Tequila, it-Tiġieġ fil-Pipián Aħdar, Quesadillas Blu bil-Fjura tal-Qara ħamra, Insalata tal-Blueberry, fost oħrajn.
Id-deżerti huma wkoll rakkomandati ħafna, speċjalment it-Torta tal-Ġobon bil-Petali tal-Rose, mitluba ħafna mill-ikel. L-għażla tax-xorb hija wkoll eċċellenti.
Jekk iżżur ir-restorant fi tmiem il-ġimgħa, tgawdi mużika live bħal trios jew jarochos. Fil-qosor, tiekol f'Los Girasoles hija esperjenza memorabbli.
Ir-restorant huwa kemmxejn għali. Madankollu, il-kwalità tas-servizz u l-platti jiswew.
Direzzjoni: Tacuba 7, Plaza Tolsá. Ċentru storiku tal-Belt tal-Messiku
6. Testal
Dan huwa ristorant li jfittex li jgħaqqad it-tradizzjonali tal-ikel Messikan mal-modern. Fid-dekorazzjoni tal-kompartiment tista 'tara pitturi li jalludu għall-era storika pre-Ispanika, fejn il-kċina tradizzjonali Messikana kellha l-oriġini tagħha.
Il-kċina tat-Testal hija bbażata fuq l-ikel tal-oriġini. Hawnhekk dak li hu mfittex huwa li jipprepara platti li fihom l-oriġini tat-togħmiet tagħhom hija evidenti, bl-użu ta 'ingredjenti u ħwawar tradizzjonali, billi tgħaqqadhom b'tali mod li r-riżultat ma jkunx imqabbel.
Fost l-aktar platti rappreżentattivi tar-ristorant hemm it-Tonn Carnitas, il-Ħaruf Tatemado, il-Motuleñas Enchiladas, id-Dzik Negro de Venado, il-Cochinita Pibil, il-Ġobon Mimli, fost oħrajn.
Jekk nitkellmu dwar deżerti, hemm Kejk taċ-Ċikkulata mgeżwer fih Mousse ta 'Mamey li hija exquisite.
Int trid iżżurha, jekk trid tkun taf it-togħmiet tradizzjonali oriġinali tal-gastronomija Messikana. Aħna niggarantixxu li ma jiddispjaċikx.
Il-prezz approssimattiv ta 'pranzu huwa f'firxa li tmur minn 300 pesos ($ 15.18) għal 600 pesos ($ 30.36).
Direzzjoni: Dolores # 16, kantuniera ma 'Independencia, Ċ. Ċentru Storiku Lokali ta' Belt tal-Messiku
7. Il-Kardinal
Dan ir-ristorant imur mill-1969 u jinsab f'dar eleganti antika, fil-qalba taċ-ċentru storiku ta 'Belt tal-Messiku.
It-tip ta 'kċina li tikkaratterizza dan ir-restorant hija l-Messikana popolari. L-ingredjenti li taħdem magħhom huma kemm jista 'jkun naturali.
It-tortillas li jiġu servuti jsiru permezz ta ’proċessi mmonitorjati sew, li jibdew bl-għażla tal-qamħ it-tajjeb.
Bl-istess mod, il-prodotti tal-ħalib kollha jiġu mill-ħalib maħlub direttament fuq il-farm li huwa r-ristorant.
Il-ħobż li jiġi kkunsmat, kemm għall-kolazzjon kif ukoll għall-ikel u l-pranzu, huwa magħmul ukoll fir-ristorant. Hawnhekk kollox huwa kemm jista 'jkun awtentiku.
Il-menu li toffri jinkludi Escamoles al Apazote, Dry Corn Soup, Chile Relleno a la Oaxaqueña, Chicken Breast mimli bil-Ġobon tal-Mogħoż bil-Mole Coloradito, fost oħrajn. Fir-rigward tad-deżerti, tista 'togħma l-Ħobż Elotes bil-Krema u l-Kejk tat-Tres Leches.
Skond l-istaġun, toffrilek ukoll ċerti platti bħal:
- Bejn April u Mejju: Tortas de Huautzontles
- Bejn Awwissu u Ottubru: Chiles en Nogada u Chinicuiles
- Bejn Novembru u Diċembru: Merluzz u Qargħa minn Kastilja
Ir-restorant jiswa ħafna, iżda l-investiment jiswa, għax int se togħma waħda mill-aktar kċejjen delikati fil-kapitali Messikana.
Direzzjoni: Calle de la Palma # 23. Ċentru storiku tal-Belt tal-Messiku
8. Id-Dar tas-Sireni
Il-bini li fih dan ir-restorant imur lura madwar 500 sena, u huwa wieħed mill-eqdem fil-Belt tal-Messiku. Għandha terrazzin sabiħ li jħares lejn il-Palazz Nazzjonali u l-Katidral.
It-tip ta 'kċina servuta hija tradizzjonali u kontemporanja, u tħallat togħmiet, kuluri u aromi biex tagħtik platti tal-ħolm.
Fost l-aktar pendenti li jiġu servuti hemm: Nopal Salad Timbale bil-Frott tal-Baħar Inkaljat, Brodu Mixtec, Soppa tat-Tortilla bil-Ġobon tal-Mogħoż, Chicken Supreme bil-Mole u Filett taċ-Ċanga bil-Meco u Orange Chili Entomatado.
Fost id-deżerti, l-Elote Flan tad-dar huwa wieħed mill-aktar mitlub mill-ikliet.
Il-varjetà tax-xorb fir-ristorant hija wiesgħa u magħrufa sew.
L-ispiża tal-ikel hija kemmxejn għolja. Madankollu, il-proporzjon prezz-kwalità huwa eċċellenti.
Direzzjoni: Repubblika tal-Gwatemala # 32. Ċentru storiku tal-Belt tal-Messiku
9. 5M Restaurant
Jekk trid iżżur restorant bi storja twila u reputazzjoni impekkabbli, dan huwa l-post li ġej. Bi storja ta 'aktar minn 40 sena, ir-restorant 5M huwa referenza obbligatorja għal dawk li jżuru l-kapitali. L-attenzjoni tal-persunal hija eċċezzjonali.
It-tip ta 'ikel offrut huwa versatili ħafna; Tista 'ssib minn Cocktail tal-Gambli, għal Sider tat-Tiġieġ mimli Rajas u Corn. L-ingredjenti użati biex jippreparaw il-platti huma l-aktar friski.
Fil-menu tar-ristorant 5M issib: Chipotle Meatballs, Gambli u Rajas Tacos, Pampera Salad, Beef Steak with Mole de Xico, Stone Octopus, fost oħrajn. Jippreżenta wkoll fil-menu tiegħu varjetà kbira ta ’birer sabiex tkun tista’ tagħżel dik li l-iktar tixtieq.
L-ispiża tal-platti tvarja minn 90 pesos ($ 4.55) sa 395 pesos ($ 19.99).
Direzzjoni: Mejju 05 Vjal # 10. Ċentru storiku tal-Belt tal-Messiku
10. Casino Spanjol
Hija tinsab f'bini li jmur mill-aħħar tas-seklu dsatax. Id-dekorazzjoni tgħaqqad lussu u kumdità.
It-tip ta ’ikel servut huwa tradizzjonali Spanjol, b’ingredjenti friski li jagħmlu l-platti servuti hawn l-iktar rakkomandati minn dawk li jżuru l-kapitali Messikana.
Fost l-aktar rinomati minn dan ir-restorant hemm: il-Paella inevitabbli, il-Bebbux, il-Qarnit tal-Ġebla, il-Ħaruf, Ċorizo a la Cider, Ham Croquettes, fost oħrajn.
Dawk li jieklu hawn jaqblu li dan ir-restorant iservi ikel awtentiku Spanjol. Il-lista tal-inbejjed hija eċċezzjonali.
L-ispiża approssimattiva għal kull persuna għal pranzu li tinkludi sad-deżerta hija ta 'madwar 400 pesos ($ 20.22) jew 500 pesos ($ 25.28)
Direzzjoni: Isabel La Católica # 29. Ċentru storiku tal-Belt tal-Messiku
11. Terrace Gran Hotel Mexico City
Jinsab f'wieħed mill-isbaħ binjiet fil-Belt tal-Messiku, b'viżjoni eċċellenti, dan ir-restorant huwa l-għażla ideali tiegħek, jekk trid tqatta 'ħin differenti b'togħma ta' platti Delicious.
Ikel ispirat mill-kċina tradizzjonali Messikana huwa servut hawn, b’dawl kontemporanju. Ħafna mill-platti tagħhom għandhom ingredjenti pre-Ispaniċi.
Il-menu jinkludi: Tacos de Arrachera, Gran Imperio Lobster Tail, Red Snapper Fillet, Popocatepelt Beef Fillet, Iturbide Pork Loin u La Leche de la Sierra Chicken.
Ladarba tkun idduq il-platti ewlenin, ma tistax tieqaf tordna d-deżerta, waħda mill-aktar mitluba tkun il-Kejk tal-Ġobon tad-Dar bil-Komposta tal-Berry Aħmar bil-Cassis.
Bl-istess mod, ir-restorant joffri promozzjonijiet ta 'menu għal żmien limitat, bi spiża approssimattiva ta' 450 pesos ($ 22.75).
Tinsiex li żżur dan ir-restorant meta tasal il-Belt tal-Messiku, niggarantixxu li ma jiddispjaċikx.
Direzzjoni: 16 ta 'Settembru # 82. Ċentru storiku tal-Belt tal-Messiku
12. Il-Gallarija taz-Zocalo
Meta tiġi f'dan ir-restorant ikollok l-opportunità li tammira waħda mill-aqwa veduti taż-Żócalo u l-Katidral.
It-tip ta ’ikel li jikkaratterizza dan ir-ristorant huwa Messikan kontemporanju, li fih il-platti tradizzjonali jingħataw mess iġjeniku.
Iċ-chef tar-ristorant, José Antonio Salinas Hernández, huwa ħaddiem eċċellenti, magħruf sew, bla heda biex jipprovdi lill-ikla ma 'riċetti eċċellenti ta' kċina kontemporanja Messikana.
Ir-ristorant joffri tipi differenti ta 'menus: Menu ta' Tastjar ta '9 korsijiet, li jinkludi Panucho de Jaiba fil-Black Fill; Menu tat-Tqabbil; Market Menu 5 antojos, li fihom tista 'tipprova l-Vulkan Costilla.
Bl-istess mod, l-aktar platti sukkulenti tar-ristorant jinkludu: Gambli u Qarnit Memela bil-Qoxra tal-Ġobon, Qarnit Tostadas u Tonn tal-Golf Aged Tiradito, Dulliegħa Imnaddfin u Avokado.
L-ispiża biex tiekol hawn hija xi ftit għolja, madankollu, l-esperjenza, il-veduta, l-attenzjoni u fuq kollox l-ikel jiswew kull dollaru investit.
Direzzjoni: 05 ta 'Mejju # 61. Ċentru storiku tal-Belt tal-Messiku
13. Hosteria de Santo Domingo
Beda jaħdem mill-4 ta ’Awwissu, 1860, dan ir-restorant huwa l-eqdem fil-Belt tal-Messiku.
L-issettjar tiegħu huwa festiv u kkulurit, jiġifieri, tradizzjonali Messikan, bi kwantità kbira ta 'konfetti mdendlin fuq il-limitu, li jalludi għat-toroq ta' ħafna mill-bliet fl-intern tal-pajjiż.
Il-platti servuti hawn huma ta ’xejra tradizzjonali Messikana, ippreparati bl-ingredjenti l-aktar friski u ta’ l-ogħla kwalità.
Fost il-platti rappreżentattivi tiegħu hemm iċ-Ċili en Nogada, li ma tistax tieqaf tipprova jekk iżżurha. Fost platti oħra hemm ir-Ross Messikan, l-Insalata Nopalitos, Filet al Pastor u Santo Domingo Enfrijoladas.
Rigward id-deżerti, iċ-Chongos Zamoranos u l-Qara f'Tacha huma eċċezzjonali.
L-ispiża ta 'pjanċa hawn tvarja minn 70 pesos ($ 3.54) għal 230 pesos ($ 11.63).
Direzzjoni: 72 Triq Belisario Domínguez. Ċentru storiku tal-Belt tal-Messiku
14. Zephyr
Jekk tiġi Belt tal-Messiku, dan huwa post li trid iżżur. Ir-restorant Zéfiro huwa wkoll skola kulinari u huwa indispensabbli għal kull dilettant ta 'gastronomija tajba. Id-dekorazzjoni hija moderna u sobra, bi ftit dettalji.
It-tip ta 'ikel ippreparat f'dan ir-restorant huwa Messikan kontemporanju, u japprezza taħlita attraenti ta' togħmiet, aromi u nisġa.
Il-platti huma ppreparati b'ingredjenti friski. Barra minn hekk, kollox huwa magħmul mid-dar, inkluż it-tortillas u l-ħobż li jakkumpanja l-menu.
Fost il-platti li tista 'togħma, hemm l-Insalata Nopal, il-Kustilja Tlacoyo taċ-Ċanga, il-Brodu Tlalpeño, l-Arrachera Marinata, l-Ensenada Taco u s-Sider tat-Tiġieġ f'Achiote, fost oħrajn. Jekk trid tiekol deżerta, tista 'tordna Sacher, Tolsá jew Tarta Marquesa.
L-ispejjeż tad-dixxijiet f'Zéfiro jvarjaw minn 70 pesos ($ 3.54) sa 209 pesos ($ 10.57).
Direzzjoni: San Ġirolmu # 24. Ċentru storiku tal-Belt tal-Messiku
15. Il-Maġġur
Jinsab fit-terrazzin tal-Editorjal u l-Librerija tradizzjonali Porrúa, dan ir-restorant jirrappreżenta waħda mill-aħjar għażliet kulinari għal dawk li jżuru l-kapitali Messikana.
Jekk iżżurha, tkun tista 'tieħu pjaċir bil-veduta eċċellenti taż-Żona Arkeoloġika tat-Templo Mayor, id-dahar tal-Katidral Metropolitan u l-varjetà kbira ta' bini kolonjali fiċ-ċentru storiku tal-belt.
Il-platti servuti hawn huma orjentati lejn kċina klassika Messikana kontemporanja, b’ingredjenti nazzjonali li jagħtuha mess tradizzjonali.
Fost l-aktar platti rappreżentattivi tiegħu hemm: iċ-Chipotle Shrimp Taquitos, iċ-Chile Relleno de Picadillo Dulce, l-Enchiladas de Pato, Camarones al Pibil u l- Fussili bi Zalza tal-Bacon Krema.
Id-deżerti huma wkoll pjaċir, u jenfasizzaw is-Sorbetti tal-Artisan, il-Banana bil-Mezcal u l-Panqué de Nopal bit-Tequila.
L-għażla tax-xorb offrut mir-restorant hija eċċezzjonali.
Skond dawk li żaruh, l-ispiża tar-ristorant hija kemmxejn għolja, iżda dan huwa kkumpensat bl-eċċellenza tal-platti tiegħu, l-atmosfera u l-attenzjoni tal-persunal.
Direzzjoni: Ir-Repubblika tal-Arġentina # 15. Ċentru storiku tal-Belt tal-Messiku
Issa taf x'inhuma l-aħjar għażliet gastronomiċi fiċ-ċentru storiku ta 'Belt tal-Messiku. Titlifhomx! Il-palat tiegħek jirringrazzjak!
