Riċetta ta 'spinaċi b'ħafna ħadid għal dawk li qed ifittxu ideat ta' ikel veġetarjan: roll tal-ispinaċi. Ippreparah!
INGREDJENTI
(Għal 4 persuni)
- 450 gr. spinaċi, imlaħalħa u mbattla
- Noċemuskata
- Biċċa butir
- 3 imgħaref soppa tal-ġobon Parmesan
- 45 ml. krema friska ħoxna
- Ġobon krema bil-ħxejjex aromatiċi jew tewm jew basla (dawn huma inklużi fil-ġobon)
- Melħ u bżar
- 2 bajd
- 1 bżar aħmar qampiena
TĦEJJIJA
1. Butir folja tal-cookie. Saħħan il-forn 190 °.
2. Sajjar l-ispinaċi fi ftit ilma u ħalliha tiskula sew billi tuża passatur u tagħfas l-ispinaċi b'kuċċarina.
3. Ħallat l-ispinaċi mqatta 'man-noċemuskata, butir, Parmesan, krema u staġun. Ħalli jiksaħ 5 minuti u żid l-isfar, imbagħad ħallat kollox.
4. Ġib l-abjad sal-punt tal-qubbajt u ħawwadhom b’mod delikat mal-ispinaċi. Għatti l-pjanċa tal-forn b'karta parċmina u ferrex il-preparazzjoni b'mod uniformi. Poġġiha fil-forn għal 12 jew 13-il minuta.
5. Wara 12-il min. Oħroġ il-preparazzjoni u ħalliha tibred għal nofs siegħa.
6. Fl-istess ħin poġġi kazzola bl-ilma u meta tkun tgħalli żid il-bżar aħmar. Qaxxarha u neħħi ż-żrieragħ, imbagħad ittrasferih fil-mixer jew blender mal-ġobon krema.
7. Ladarba l-ispinaċi tkun kiesħa, ferrex b'mod uniformi bil-krema / paprika.
8. Irrombla l-ispinaċi b'mod delikat fuq l-itwal naħa tal-preparazzjoni u uża l-karta parċmina. Servi fuq sodda tal-ħass. Jista 'jitgawda sħun jew wara ftit sigħat fil-friġġ.
