RIĊETTA TAS-SOPPA TAL-GAMBLI U L-QARA ĦAMRA

Send

Segwi din ir-riċetta sal-ittra u gawdi soppa tal-gambli b’daqqa ta ’qargħa ħamra. Bon Appetite!

Ingredjenti

(Għal 8 persuni)

3 imgħaref żejt tal-qamħ
½ kilo tadam
1 basla medja
2 imsiemer tat-tewm
3 friegħi ta 'ore friska
2 weraq tar-rand
Niskata sagħtar
50 gramma ta 'gambli mnixxef mitħun
1 tablespoon ta 'għaġina tal-qamħ maħlula fl-ilma
Melħ għat-togħma
4 tużżana ta 'gambli msajra medju
4 squashes ta 'Castilla msajra u mqatta' f'biċċiet

Preparazzjoni

Iż-żejt huwa msaħħan, it-tadam mitħun jiżdied mal-basla u t-tewm, u msaffi, kollox jitħawwar tajjeb ħafna sakemm it-tadam ma jduqx nej; Żid l-ilma, il-gambli mnixxfa, il-ħxejjex u ħalliha ttektek għal 10 minuti; Żid l-għaġina maħlula f'ilma kiesaħ, ħalliha tgħalli għal ftit minuti oħra, żid il-kwadri squash u l-gambli u servi.

Riċetta mhux magħrufa

Send