RIĊETTA TAL-INSALATA CAESAR

Send

Insalata Caesar dejjem tkun klassika tad-dħul. Tgħallem kif tagħmilha faċilment b'din ir-riċetta!

INGREDJENTI

(għal 2 persuni)

2 ħass offerta u bla weraq
½ kuċċarina melħ
½ kuċċarina bżar mitħun frisk
6 sa 8 imgħaref żejt taż-żebbuġa, li magħhom tiżdied sinna waħda sħiħa tat-tewm
1 jew 2 bajdiet, skont it-togħma, mgħaddsa f'ilma jagħli għal minuta
Meraq ta '2 lumi
8 sa 10 qatriet ta 'zalza Worcestershire
½ tazza żejt taż-żebbuġa
2 imsiemer tat-tewm ippressati
1 roll imfellel żejt taż-żebbuġa biex taqli
6 sa 8 tablespoons ġobon Parmesan

TĦEJJIJA

Il-weraq tal-ħass jaħsel tajjeb ħafna, huwa diżinfettat u nixxef perfettament. Fi skutella tal-insalata, preferibbilment magħmula mill-injam, poġġi l-melħ u l-bżar, iż-żejt taż-żebbuġa u l-bajd, u ħabbat kollox bil-furketta; il-meraq tal-lumi u z-zalza tal-Worcestershire jiżdiedu ftit ftit, u tħabbat bir-reqqa sabiex id-dressing jemulsifika tajjeb. Il-weraq tal-ħass jiżdied ftit ftit, jitgeżwer bir-reqqa b’kuċċarina u furketta sabiex ikunu mgħottija sewwa. Flieli ta 'ħobż jinfirxu bit-tewm imfarrak u moqli f'żejt taż-żebbuġa jaħraq, imbagħad imsaffi, miżjuda ma' l-insalata, u l-ħaġa sħiħa hija mbexxa bil-ġobon Parmesan u servuta.

dressings tal-insalata saladcaes saladrecipes insalati bir-riċetti tal-ħass il-ħaxix

Send