Riċetta għat-trota fl-immarinar

INGREDJENTI

(Għal persuna waħda)

• Trota maħsula sewwa, maqtugħa bin-nofs u mingħajr għadam
• Żejt tal-qamħ għall-qali

Għall-immarinar:

• 4 chiles guajillo imfesdaq u mneħħija
• ¼ basla żgħira
• 1 sinna tewm
• Kuċċarina 1 ore
• ¼ ħall tat-tazza
• 1 kuċċarina brodu tat-tiġieġ trab jew melħ għat-togħma
• 1 kuċċarina żejt tal-qamħ

Biex tħeġġeġ:

• 75 gramma ta 'ġobon Manchego maħkuk jew tip ieħor ta' ġobon li jdub sew

TĦEJJIJA

It-trota tinfirex tajjeb ħafna mal-immarinar u tinqaleb ġo taġen biż-żejt jaħraq, billi tibda miż-żaqq u tispiċċa bil-ġilda. Huwa mqiegħed ġo dixx, imbexxex bil-ġobon maħkuk u grat il-grill.

Dressing:

Iċ-ċili huma mxarrba fi ftit ilma sħun ħafna, imħallta mal-bqija ta 'l-ingredjenti u msaħħa.

PREŻENTAZZJONI

Huwa servut fuq platt individwali akkumpanjat minn insalata ħadra tajba.

immarinar għall-ħut kif issajjar it-trota fl-immarinar tar-riċetti tal-ħut bir-riċetti tat-trota tal-ħut