Ħafna familji Yucatecani jieklu msajjar jew moqli jew imħawwad bi trab taż-żerriegħa tal-qara ħamra, madankollu llum instabu elf applikazzjoni fil-kċina tax-Xlokk, inkluż l-ilma chaya, li jintuża għal skopijiet ta ’ditossifikazzjoni.
Pjanta tal-familja Euphorbiaceae. Arbuxxell lixx, għoli minn żewġ sa tliet metri. Għandu friegħi rqaq b'dijametru ta 'ċentimetru; qoxra ħoxna, kważi bajda, b'xi xagħar kemmxejn tingiż; weraq bi petioles twal. Tawwali, bi tliet lobi mill-parti tan-nofs 'il fuq; fjorixxenza bi tliet fergħat; u bratti żgħar ħafna, kważi inviżibbli.Hija pjanta apprezzata ħafna għall-weraq li jittieklu tagħha, użata sa minn żmien il-Maja antiki, skont ir-Relazzjoni tal-Oġġetti f'Yucatán minn Fray Diego de Landa.
Ħafna familji Yucatecani jieklu msajjar jew moqli jew imħawwad bi trab taż-żerriegħa tal-qara ħamra, madankollu llum instabu elf applikazzjoni fil-kċina tax-Xlokk, inkluż l-ilma chaya, li jintuża għal skopijiet ta ’ditossifikazzjoni.
Il-mediċina folkloristika tgħid li chaya tittieħed kontra l-istitikezza u mard dijuretiku.
Fih fosfru, kalċju, vitamini A u B u jinstab biss fil-peniżola ta 'Yucatan.
Huwa magħruf ukoll bl-ismijiet vernakulari dechaya mansa, chay, chaya colykeki-chay.
